V posledných rokoch sa počet pacientov s týmto ochorením zvyšuje, pričom mnohí, najmä dospelí, ani netušia, že trpia celiakiou. Ako sa prejavuje, kedy treba vyhľadať lekára a čo vám zaplatí poisťovňa?
O celiakii sa hovorí ako o chameleóne medicíny. Má totiž pestrú paletu príznakov a postihnutia organizmu. Tie môžu byť celkom nenápadné. „Pacient môže cítiť len nepríjemné pocity v bruchu či nafukovania a neraz im nevenuje veľký význam,“ upozornil gastroenterológ Miloš Bubán. K týmto príznakom sa pritom v dospelosti môže pridať aj osteoporóza či neplodnosť. Je teda dobré vyhľadať lekára a zistiť príčinu vašich problémov. „Odborníka vyhľadávajú najmä ľudia s chronickými ťažkosťami a tí, čo majú v rodine celiakiu,“ povedal Bubán. Ako zdôraznil, ochorenie sa začína najčastejšie koncom prvého roka, keď sa deťom do príkrmu pridávajú múčne jedlá. „Ľahšie stavy celiakie sa však často diagnostikujú až v dospelosti,“ uzavrel Bubán.
Týmto dajte stop!
- pšenica
- jačmeň
- ovos
- raž
- špalda
priemyselne spracované výrobky
- paštéta
- saláma
- šunka
- strúhanka
a obaľovacie zmesi
- rôzne omáčky a dresingy
- horčica
- kečup
- koreniace zmesi a bujóny
Čo je to celiakia?
- ide o autoimunitné ochorenie
- telo si vytvára protilátky proti bunkám sliznice
- keď sa lepok dostane do tenkého čreva, poškodí jeho sliznicu, ktorá už nedokáže vstrebávať vitamíny a iné živiny
- imunitný systém sa začne brániť tak, že bojuje s vlastným tenkým črevom
- pacient s touto diagnózou má zvýšené špecifické protilátky v krvi, čo ukážu krvné testy
- pri konzumovaní lepku sa vyvoláva zápal tenkého čreva
- postupne dochádza k ničeniu črevných klkov
- časom môže dôjsť k oslabeniu nervového systému
Takto sa testuje
z krvi
- typické pre toto ochorenie je prítomnosť špeciálnych protilátok
- ich hodnota sa mení od závažnosti
endoskopické vyšetrenie
- cez žalúdok až do tenkého čreva sa zavedie sonda
- zobrazí sa sliznica, a tak sa dá posúdiť prítomnosť poškodenia sliznice
- odoberie sa aj vzorka zo stien tenkého čreva
Prirodzene bezlepkové potraviny
- amarant
- kukurica
- pohánka
- pšeno
- quinoa
- ryža
- všetky výrobky a múky z týchto obilnín
Diéta do konca života
Miloš Bubán, gastroenterológ
- Nevyhnutným predpokladom liečby je prísne celoživotné dodržiavanie bezlepkovej diéty. Len mimoriadne sa krátkodobo užívajú kortikoidy. Okrem diéty sa podávajú vitamíny skupiny B, kyseliny listovej, železo či vápnik. Pri dodržiavaní týchto podmienok dochádza k zlepšeniu zdravotného stavu. Ak pacient siahne po potravinách s lepkom, celiakia sa obnoví v pôvodnej podobe.
Čo zaplatí poisťovňa
Petra Balážová, Všeobecná zdravotná poisťovňa
- Diagnostiku, či už vyšetrením z krvi alebo endoskopicky, hradí poisťovňa. V zozname predpisovaných potravín pre celiatikov sú zahrnuté viaceré bezlepkové potraviny a suroviny. Predpísať ich musí špecializovaný lekár najviac v množstve na tri mesiace. Pacient si ich následne vyzdvihne na recept v lekárni. Pacientovi sa hradí časť a stanoví sa mu výška doplatku.
Recept na palacinky
Potrebujete:
80 g pohánkovej múky
150 g zrelého ošúpaného banánu
250 ml rastlinného mlieka
1 ČL kukuričného škrobu
1 PL kokosového cukru
2 PL kokosového oleja
1/2 ČL škorice
Postup:
Všetky ingrediencie na cesto rozmixujte v mixéri a nechajte 15 minút odpočívať. Naberačkou nalejte cesto na rozpálenú panvicu a na slabšom plameni opekajte z každej strany 2 minúty. Hotové palacinky ozdobte ovocím a ochuťte džemom.
