Podľa vedcov z New Yorku však k celému problému prispievajú rýchle občerstvenia, ktoré dávajú k jedlám väčšinou úplne zadarmo či za malý poplatok limonády. Práve tie sú plné cukru a spôsobujú pozitívnu energetickú bilanciu. Slovom pozitívna sa tu myslí, že telo prijíma viac energie, než jej vydá a ukladá ju do tukov.
Naopak pri chudnutí je potrebné mať negatívnu energetickú bilanciu. "Naša štúdia silne naznačuje, že oddelenie sladených nápojov od ponúk jedál v rýchlom občerstvení by pomohlo znížiť príjem kalórií a pomôcť obmedziť obezitu u detí, ktorú tekuté kalórie spôsobujú," tvrdí profesor Brian Elbel z New York University.
Jeho tím skúmal dievčatá a chlapcov vo veku od jedného do osemnástich rokov a všímal si, čo zjedia, v akom reťazci rýchleho občerstvenia a koľko tak prijmú kalórií. Sledované boli v rokoch 2013 a 2014. Deti prijali v nápoji podávanom k jedlu z týchto rýchlych občerstvení v priemere o 180 kilokalórií navyše pri jedinej porcii.
