Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
12.11.2016 12:04 | Tip od Vás | Slovensko
Video

Najlepšie víno je zo Slovenska! Expert radí: Na ríbezlák sa výborne balia baby!

Devínske víno z obľúbeného ovocia sa pýši zlatou medailou z medzinárodnej súťaže.

Na Devíne má navyše 95-ročnú históriu, v minulosti zbieral všetky ríbezle jeden vinár, dnes ich je trinásť. Prevádzkou s najstaršou tradíciou je Víno Mrázik. Nový Čas zisťoval u vedúceho výroby Macedónca Saliho Salihiho (38), prečo je práve ten devínsky taký uznávaný. Dokonca nám prezradil, na ktorý druh najlepšie idú baby. 

Devínsky ríbezlák začal písať svoju históriu v roku 1921. Po tom, ako plantáže prevzalo družstvo, sa vína vyrábalo málo. Záchrana prišla v roku 2006, keď 13 vinárov založilo Devínsky spolok. Ríbezlák je podľa Salihiho obľúbený preto, že je oveľa sladší ako hroznové víno. „Hlavne študenti a ženy milujú sladké vína. Starodevínsky ríbezlák má najmenej kyselín a je vhodný pre mládež a študentov, ktorí sa chystajú na rande,“ zasmial sa Salihi. V Devíne vyrábajú aj víno z bielych ríbezlí, ktorých je na svete málo. Slovenské ríbezľové víno poznajú všade. „Na medzinárodnej súťaži ovocných a hroznových vín v USA, kde bolo 900 vzoriek, sa náš ríbezlák stal najlepším na svete,“ uzavrel.

Kráľom bol Alois Sonntag

Otvoriť galériu
Kráľom bolo Alois Sonntag
Zdroj: Majo Peiger

„Prvým mužom, ktorý začal robiť ríbezlák, bol Alois Sonntag. Na Devínskej Kobyle boli kedysi ríbezľové plantáže. Alois nevedel, čo má s toľkým ovocím robiť, tak ho pozbieral, začal robiť víno a v roku 1921 založil ríbezľový Devín. V roku 1932 vyhral šampionát v Paríži a dodnes je v múzeu zápis, že Devín sa stal šampiónom,“ hovorí Salihi.

K čomu sa vínko hodí:

Čierny sv. Urban

čierne suché

- k rybám a ku grilovaným jedlám

Cena: 5 € 

Devínske ríbezľové víno

čierne polosladké

- k divine aj pečenému mäsu s omáčkou

Cena: 6 € 

Starodevínsky ríbezlák sladký

ružové sladké

- má málo kyselín, vhodné pre študentov a páry

Cena: 5 € 

Devínske ríbezľové víno

čierne barrique

- vhodné ku všetkým jedlám

Cena: 6 €

{{ question.text }} *
  • {{ displayedQuestions > 1 ? 'Stránka' : 'Otázka' }} {{ currentPage }}/{{ totalPages }}
{{ question.text }}
{{ answer.text }}
{{ displayPercent ? Number(answer.percent).toFixed(2) + '%' : answer.votes }}
Hlasovalo: {{ poll.votes }}
Vyhodnotenie
Úspešnosť
{{ succeeded.percent }}%
Počet správnych odpovedí
{{ succeeded.count }}/{{ questions.length }}
Ďakujeme za vyplnenie dotazníka.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Novy Cas, Natália Labudová

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




Foto
Ruský tenista vyhral turnaj v Abú Dabí a potom totálne zosmiešnil moderátora
Vilmu Cibulkovú kontrolovali policajti v Trnave.
Slávna česká herečka OPITÁ za volantom: Už je aj OBVINENÁ! Démoni si ju opäť našli...
(ilustračné foto)
Opitý vodič ohrozil seba aj spolujazdca: Obaja skončili v nemocnici!
Slovensko čakajú príjemné zmeny vo vlakovej doprave.
Zamestnanci ZSSK aj na Štedrý deň v plnom nasadení: Neuveriteľné číslo, ktoré sa o postará o plynulú dopravu
Ilustračné foto
Čína pení: Krok, ktorý môže všetko zmeniť! Eskaluje dlhodobý spor?
Foto
Schumacherovci majú dôvod na radosť: Najkrásnejšia správa 11 rokov po nehode!
Erik Tomáš a Robert Fico.
Hlas o Ficovej návšteve Moskvy: Toto je ich stanovisko, Erik Tomáš ju označil za...
(ilustračná foto)
Hrozí, že sa zopakuje masaker z Magdeburgu? Mrazivé VYHRÁŽKY muža! Príšerné, čo chcel spáchať
Michal Šimečka a premiér Robert Fico.
Progresívne Slovensko o ceste Fica do Moskvy: Zrada Slovenska! Tvrdé slová
Posledné mesiace boli preňho veľmi náročné.
Foto
Návrhár Fero Mikloško prežil mesiace v ukrutných BOLESTIACH: Utajená OPERÁCIA!
Čo si želajú deti na Vianoce?
Foto
Aké darčeky by chceli deti pod stromček?! Želanie malej Mišky vám zlomí srdce
Neznámy muž natankoval bez zaplatenia, cestou narazil autom do ženy.
Šialenstvo na benzínke: Muž natankoval bez zaplatenia, nasledovalo peklo! Poznáte ho?