Pochúťky, ktoré kedysi jedli Slováci: Keby ste dnes v menu uvideli TOTO, hneď by vás prešla chuť do jedla!

V knižke sa čitateľ dozvie, aké chuťové poháriky mali Košičania. „V medzivojnovom období sa dala bežne objednať pochúťka z kamzíka alebo tetrova, ktoré sú v súčasnosti chránené, no vtedy to bola veľká pochúťka,“ prezradila autorka knihy Dana Kušnírová, ktorá pracuje v IT oblasti, no vyštudovala Univerzitu P. J. Šafárika v odbore učiteľstvo, konkrétne dejepis a etickú výchovu.

„Odmalička mám rada dejepis, tak som si dejiny košických pohostinstiev vybrala ako diplomovú prácu. A potom mi viacerí profesori povedali, že by som to mohla vydať knižne,“ doplnila Kušnírová. V knihe, na ktorej autorka pracovala tri roky, sa dočítate napríklad aj to, že v baroch zvykli hrať karty a koncerty boli v miestnych kaviarňach a reštauráciách na dennom poriadku.

{{ question.text }} *

{{ answer.text }}

• {{ displayedQuestions > 1 ? 'Stránka' : 'Otázka' }} {{ currentPage }}/{{ totalPages }}

{{ question.text }}

{{ answer.text }}

{{ displayPercent ? Number(answer.percent).toFixed(2) + '%' : answer.votes }}

Hlasovalo: {{ poll.votes }}

Vyhodnotenie

Úspešnosť

{{ succeeded.percent }}%

Počet správnych odpovedí

{{ succeeded.count }}/{{ questions.length }}

Pochváľte sa výsledkom na Facebooku!

Ďakujeme za vyplnenie dotazníka.