Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
28.12.2016 16:15 | Správy | Domáce správy

Slovenskí vedci to dokázali: Toto dokáže s telom tmavá čokoláda, mliečna sa na ňu nechytá!

Výskum Ústavu normálnej a patologickej fyziológie SAV v spolupráci s Lekárskou fakultou UK v Bratislave potvrdil viacero pozitívnych účinkov obľúbenej pochutiny.

Tmavá čokoláda priaznivo pôsobí na krvný tlak, zlepšuje kognitívne schopnosti u starých ľudí a pohyb u ľudí s ochorením periférnych ciev. Môže za to bohatý výskyt flavanolov v kakaových bôboch a vo výrobkoch z nich. Flavanoly sú veľká skupina látok prirodzene sa vyskytujúcich v rastlinách so širokým spektrom účinkov na živý organizmus. "Náš výskum ukázal, že pozitívne účinky kakaa do veľkej miery súvisia s obsahom látky - epikatechínu, ktorý sa v kakau nachádza vo veľkom množstve. Okrem kakaa sa nachádza v menšej miere aj v jablkách a inom ovocí, zelenom čaji a červenom víne, a tiež v iných potravinách a nápojoch," hovorí Iveta Bernátová z Ústavu normálnej a patologickej fyziológie SAV.

Vedci počas výskumu zistili, že epikatechín dokázal vysoký tlak u potkanov znížiť až na normálne hodnoty. V prípade potkanov, ktorých obaja rodičia mali hypertenziu, zase výrazne spomaľoval zvyšovanie krvného tlaku. Epikatechín má na organizmus mnohoraké účinky na bunkovej a molekulovej úrovni. Potvrdilo sa aj, že má vplyv na červené krvinky, keď zlepšoval ich schopnosť prechádzať kapilárami, čo vedie k zlepšeniu prísunu kyslíka do tkanív.

"Tento efekt, spolu so zlepšenou dilatačnou (rozširujúcou) schopnosťou ciev najmä v dospelosti a znížením produkcie voľných kyslíkových radikálov, môže mať významnú úlohu v zlepšení pamäťových schopností v prípade mozgových ciev, v zlepšení pohybu v prípade ochorenia periférnych ciev dolných končatín, alebo v zlepšení okysličenia srdca v prípade koronárnych artérií," vysvetlila odborníčka.

 

Výskum odhalil, že mliečna čokoláda s nízkym obsahom kakaa nemala pozitívne účinky na organizmus. Rovnako, že mlieko môže znižovať vstrebávanie epikatechínu. "Ak sa rozhodnete spríjemniť si deň čokoládou, siahnite radšej po tmavej čokoláde s vysokým obsahom kakaa, nízkym obsahom cukru a bez mlieka," uzavrela Bernátová. TASR informácie poskytol Stanislav Ščepán zo SAV.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Mimoriadna správa
Loď plná turistov sa POTOPILA: Množstvo je nezvestných! Sú medzi nimi aj Slováci?
Rebecca rada dráždi svojich fanúšikov, ktorých má na sociálnych sieťach viac ako dosť.
Foto
Sexi Rebecca Šramková bez servítky: Prečo sa vyhýbam románikom s tenistami?!
Česká herečka Tereza Ramba
Foto
Známa česká herečka má MENINGITÍDU: Môže byť SMRTEĽNÁ! Nepodceňujte TIETO príznaky
Úrad inšpekčnej služby zadržal dopravného policajta
Slováci počas víkendu šoférovali pod vplyvom drog: Šialené, čo robili pri policajnej kontrole!
Nákladné lietadlo sa zrútilo na obytnú budovu pri letisku vo Vilniuse.
Foto
ŠOK! Je motívom tragického pádu lietadla na bytovku TERORIZMUS? Mrazivé slová polície
Golonka mal zo zákroku obrovský strach.
Foto
Hokejová legenda Golonka podstúpil OPERÁCIU: Nastali komplikácie! Čo sa deje s velikánom?
Bianka ostala odkázaná na starý kúsok, ktorý musela rozpohybovať rukami.
Foto
Krutá RANA pre ťažko chorú Bianku: Potrebuje elektrický vozík, no poisťovňa ju ODMIETLA! Tvrdia, že má zdravé ruky?
Na snímke minister spravodlivosti SR Boris Susko (Smer-SD).
Návrh z dielne ministerstva spravodlivosti: Nastanú zmeny pri nákladoch na pohreb?
Tréner Vladimír Weiss počas tlačovej konferencie ŠK Slovan Bratislava pred zápasom Ligy majstrov.
Foto
O osude Kucku je rozhodnuté: Jasný odkaz Weiss pred zápasom s AC Miláno
Minister zdravotníctva SR Kamil Šaško.
Šaško má plán: Verí, že po jeho predstavení väčšina lekárov výpoveď stiahne
Pani Lýdia dostala lístok na koncert Haberu na svoje 90-te narodeniny,
FotoVáš Tip
Habera toto na koncerte ešte nezažil: Na pódium pozval špeciálnu fanúšičku! Ľudia jasali
Ilustračné foto
Extrémne počasie spustošilo krajinu: Nepokúšajte sa cestovať! Desivé VAROVANIA