Umožňuje im to novela zákona o potravinách, ktorá nadobudla účinnosť 1. januára. Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR predpokladá, že prijatie takejto zmeny prispeje k zníženiu strát a odpadu pri potravinách. "Upravuje sa možnosť použitia potravín po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti v rámci celosvetového trendu na znižovanie strát potravín a odpadu z potravín, vrátane určenia zodpovednosti za bezpečnosť týchto potravín," priblížil agrorezort.
Novela prinesie obchodníkom aj ďalšiu zmenu. MPRV sa rozhodlo zo zákona vypustiť povinnosť, aby predajcovia s ročným obratom presahujúcim 10 miliónov eur zverejňovali percentuálny podiel z obratu predaja potravín vyrobených na Slovensku. Agrorezort tým reagoval na požiadavku EÚ.
Novelou sa tiež rieši spôsob kontroly potravín predávaných na diaľku. Dopĺňa sa poverenie Štátnej veterinárnej a potravinovej správe (ŠVPS) SR na kontrolu tzv. stárenia liehovín. Požiadavky na lieh a liehoviny upravuje euronariadenie.
Právna norma ďalej ukladá povinnosť právnickým a fyzickým osobám – podnikateľom, ktoré vykonávajú analýzu potravín, nahlásiť ŠVPS zistenie, že potravina je zdraviu škodlivá. "Nahrádza sa povinnosť nahlásenia pred dodávkou niektorých druhov potravín pri distribúcii z členských štátov v zmysle podmienok voľného pohybu tovaru a dovoze potravín z tretích krajín bežnou trhovou kontrolou," priblížilo MPRV.