Na rad prichádza obľúbená téma detoxikácie. Je však správne začínať s takýmito drastickými kúrami? Nový Čas vám spoločne s odborníkmi ponúka rady, ako zhodiť kilá navyše aj bez detoxikácie. Rád, sko správne detoxikovať a očistiť organizmus, môžeme nájsť mnoho. „Počas zimných mesiacov jeme viac mäsa a múčnych výrobkov a máme aj menej pohybu. Cez Vianoce sa zasa prejedáme neprimerane veľkým množstvom kaloricky výdatného jedla a následne priberáme na váhe. Logicky z toho vyplýva, že sa chceme prebytočných kilogramov a zimných ,toxínov‘ zbaviť,“ vysvetľuje Peter Minárik z Onlife - Poradne pre obezitu, výživu a zdravý životný štýl. Zároveň však dodáva, že takzvaná „detoxikácia“ nie je tá správna cesta. „Lepšie ako radikálne očistné kúry sú nenásilné zmeny v strave. Výsledok sa síce dostaví o niečo neskôr, ale bude mať trvalý charakter.“
Ako na to: Štíhlejší v 9 krokoch
1. Nastavte si stravovací režim – mali by ste jesť viackrát denne, približne v rovnakých časoch. Žiadne jedlá pritom nevynechávajte, už vôbec nie raňajky. Ľudia čo pravidelne raňajkujú sú spravidla štíhlejší. Jedlu skúste venovať viac času. Ten kto je pomalšie prijme menej kalórii.
2. Pite viac vody – Pitný režim optimalizuje metabolizmus. Zarátať však doňho môžete len nesladené nápoje, vodu alebo nesladený čaj. Pite radšej v menších množstvách viackrát za deň, ako nárazovo. Keď nemáte dostatočný príjem tekutín, organizmus je dehydrovaný, čo vedie k prejedaniu sa.
3. Zmenšite porcie sacharidových príloh – namiesto niekoľkých krajcov chleba alebo plného taniera zemiakov či cestovín si dajte podstatne väčšiu porciu čerstvej alebo dusenej zeleniny.
4. Obmedzte sladkosti – typické cukrovinky, či koláče obsahujú rýchle cukry, ktoré nezasýtia, ale naopak vyvolajú hlad. Ak máte chuť na sladké, siahnite po ovocí. Ani tým sa však neprejedajte, takisto obsahuje cukry. Banán či pomaranč denne však doplní potrebné vitamíny.
5. Vyraďte z jedálnička tučné mäso – tučné mäso, údeniny, či salámy nahraďte hydinou, rybami alebo morskými plodmi. Ak chcete mäsové výrobky vyradiť úplne, vymeňte ich za sóju alebo fazuľu. Jedlá z týchto potravín jedzte najlepšie niekoľkokrát do týždňa.
6. Jedzte viac vlákniny - Ak je to možné zvoľte radšej celozrnný variant potravín. Obohaťte stravu o strukoviny, orechy , semienka. Vláknina obsiahnutá v týchto potravinách má schopnosť vyvolať rýchlejšie pocit zasýtenia.
7. Varte zdravo – Najzdravšou formou tepelnej úpravy je príprava jedla na pare. Uchová si tak všetky živiny a vitamíny. Ak pripravujete pokrmy na oleji, používajte rastlinné oleje. Ovocie a zelenina sú najcennejšie ak ich konzumujete v surovom stave.
8. Menej solte - Soľ sa viaže na vodu, čím sa zvyšuje hmotnosť človeka. Následne potom opúcha celé telo a dvíha sa krvný tlak, čo organizmu určite neprospieva. Namiesto veľkého množstva soli radšej pridajte viac korenia.
9. Hýbte sa – Posledným, ale ani zďaleka nie menej dôležitým, krokom k zdravému životnému štýlu je pohyb. Zima by nemala byť výhovorkou pre sedavý spôsob trávenia voľného času. Cvičenie doma či v posilňovni, korčule, lyžovanie, dokonca aj prechádzka vie nakopnúť váš metabolizmus.
Žiadna potravina nemá detoxikačné účinky
Katarína Skybová, kompliment - Inštitút redukcie a prevencie nadváhy: Naše telo sa samo detoxikuje každý deň. Preto o detoxikácii potravinami nemôžme hovoriť, žiadna túto schopnosť nemá. Dôležité je uvedomiť si prehrešky počas sviatkov, kedy sme jedli najmä nezdravé veci. Snažme sa dostať do režimu racionálneho príjmu potravy, konzumovať málo cukrov a tukov a jesť viac zeleniny, chudého mäsa, či celozrnných výrobkov. Všetko, samozrejme, s mierou. Netreba zabudnúť na dostatočný príjem tekutín.
Čo zahrnúť do "jedálnička!
Áno
- ryby
- chudé hydinové mäso
- čerstvé ovocie v menšom množstve
- zelenina
- kyslomliečne výrobky
- celozrnné výrobky
- strukoviny
- orechy
- ovsenné vločky
- čistá alebo stolová voda
- nesladené čaje
Nie
- tučné mäso, údeniny
- mastné jedlá
- sladkosti, koláče
- med
- maslo, smotana a masť
- sladené nápoje
- alkohol
- biele pečivo
- cestoviny