Sviatočné menu sa predražilo o 3 percentá: Koľko vás vyjde veľkonočný nákup?

Ak však počítate peniaze, ktoré miniete na nákup, pomôžeme vám s tým. Nový Čas vybral 50 potravín a nápojov, ktoré môžete potrebovať na prípravu veľkonočných dobrôt pre štvorčlennú rodinu, a ich tohtoročné ceny porovnal s cenami rovnakých potravín z vlaňajška. Za čo si najviac medziročne priplatíme? A, naopak, čo nás stojí menej?

 

Aj keď za celý nákup v obchode zaplatíte len o pár eur viac ako vlani, niektoré potraviny poriadne zdraželi. Paradajky sú drahšie o vyše 50 percent, uhorky len o čosi menej, paprika o desatinu. „Slovenskú domácnosť najviac finančne zaťaží časť čerstvej zeleniny, ktorá sa používa na prípravu šalátových a obložených mís. Hlavne paradajky a paprika,” hovorí analytik obchodu Ľubomír Drahovský. Neodmysliteľnou súčasťou veľkonočného stola sú mäso a údeniny. Najmä bravčové išlo hore, krkovička s kosťou a pliecko bez kosti si medziročne pripísali takmer 10 percent.

Priplatíme si však aj za niektoré druhy syra, maslo a mlieko. „Zoznam potravín, ktoré boli v druhom tohtoročnom mesiaci drahšie ako pred rokom, bol dlhší ako zoznam potravín, ktoré zlacneli,” tvrdí analytička Poštovej banky Jana Glasová. Po kapuste a petržlene najviac šetríme na mrkve a cibuli. Ušetríme aj na kuracích prsiach, vajciach či šunkovej saláme. „Aféra s brazílskym mäsom zatiaľ neovplyvnila regály v našich obchodoch do takej miery, aby sa obchodníci museli hrať s cenami,“ dodal Drahovský.

Neexperimentujeme, držíme sa tradícií

• na veľkonočnom stole v 73 % slovenských domácností nesmie chýbať mäso
• viac ako polovica opýtaných si sviatky nedokáže predstaviť bez vajíčok
• tretie miesto si drží zelenina, aj keď Slováci si pod ňou predstavujú najmä zemiakový šalát, chren a cviklu
• traja z 10 Slovákov musia mať na stole napečené sladké

Zdroj: Poštová banka

Je to tak na celom svete

Rast cien potravín je celosvetový trend. Index cien potravín, ktorý zostavuje OSN, vo februári dosiahol najvyššiu hodnotu od februára 2015. S výnimkou rastlinných olejov sa zvýšili ceny všetkých komodít, najvýraznejšie obilnín. Zdraželo aj mlieko a mliečne produkty, mäso a cukor. Vyššie ceny cukru má na svedomí očakávaná horšia úroda v Thajsku a v Indii.

Ceny mieria nahor

Jana Glasová, analytička Poštovej banky

Očakávame, že aj v nasledujúcich mesiacoch budú ceny v našich obchodoch mieriť smerom nahor. Žiadne prudké zdražovanie nás však nečaká. V priemere rast cien tovarov a služieb odhadujeme niečo nad jedným percentom. Podpisovať sa pod to budú predovšetkým vyššie ceny ropy, ktoré sa následne premietajú aj do cien ostatných produktov, a tiež vyššie ceny potravín. K  určitej stabilizácii by mohlo dôjsť v letných mesiacoch. To však bude závisieť od toho, aká bude tohtoročná úroda.