Obdobie pred Veľkou nocou znamená pre mnohých odriekanie a pôst, sviatky sú však práve ten čas, kedy si môžeme dopriať! Ak máte chuť vyskúšať niečo úplne iné, než bežnú klasiku, vo VIDEU nájdete tri originálne koktaily, ktoré lahodia oku aj chuťovým pohárikom.
1. Čierny Gin Tonic
Pripravíte zmixovaním:
1-2 cl citrónovej šťavy
4 cl ginu
1,5 dcl toniku
3-4 cl čerstvej kvalitnej kávy
Postup: Nalejte tonik na drvený ľad, pridajte gin, a to zalejte čerstvo uvarenou kávou. Doplňte čerstvo vylisovanou šťavou z citróna.
2. Írska káva s malinou a rumom
Pripravíte zmixovaním:
3 cl rumu
3 cl cukrového sirupu
0,5 dcl čerstvo uvarenej kvalitnej kávy
1,5 dl smotany
pár kvapiek červeného potravinárskeho farbiva
Postup: Nalejte do pohára rum, pridajte cukrový sirup a kávu. Zmixujte v šejkri alebo pohári. Zmiešajte smotanu s potravinárskym farbivom a lyžicou navrstvite navrch nápoja. Na okraj pohára pridajte malinu na ozdobu.
3. Kings' favourite
Pripravíte zmixovaním:
2 cl malinového likéra
2 cl koňaku
2 polievkové lyžice čučoriedok
vaječný bielok
4 cl kvalitnej čerstvo uvarenej kávy
Postup: Na dno pohára dajte čučoriedky a rozdrvte ich. Polejte cukrovým sirupom a malinovým likérom. Pridajte koňak. Všetko prelejte do pohára alebo šejkra a pridajte vaječný bielok. Poriadne premixujte a servírujte do pohára.
