Pri varení cestovín sa ľudia väčšinou boja jednej veci – aby sa nelepili. A preto používajú rôzne triky. Tento je však obrovskou chybou!
Aj vy pridávate do vriacej vody s cestovinami olivový olej, aby sa nelepili? Taliansko-americký celebritný šéfkuchár Fabio Viviani z Chicaga vás okamžite vyvedie z omylu. Podľa neho tento trik nielenže nefunguje, ale je to zbytočné míňanie oleja a znak vašej lenivosti. Aby však iba nekritizoval, ponúka iný trik, ktorý aj zaberie a je oveľa lacnejší.
Keď jednoducho budete cestoviny často miešať, nezlepia sa a vy tak ušetríte na drahom oleji. „Myslím si, že najhlúpejšia vec, akú som kedy počul o varení cestovín je, že ľudia míňajú olivový olej a dávajú ho k nim do vody, aby sa nelepili. Je to lož, je to zbytočné a mali by ste sa za seba hanbiť,“ hovorí Viviani. „Jednoducho miešajte vaše cestoviny, vy lenivci,“ dodal pre dailymail.co.uk.
