Práve prudké zmeny teplôt dávajú ľudskému telu zabrať. Oslabená imunita tak môže spôsobiť nepríjemné ochorenie. Práve na začiatku jesene by ste sa mali dostatočne nadopovať vitamínmi, ktoré pomôžu organizmu prekonať prichádzajúce poveternostné vplyvy. Koľko ich telo potrebuje, aby fungovalo v plnom zdraví?
Vitamín D
- zabraňuje osteoporóze, podporuje imunitu a pôsobí proti rakovine
- dlhodobý nedostatok môže viesť k srdcovo-cievnym ochoreniam, vysokému krvnému tlaku, rakovine, demencii a alergiám
Denná dávka*
80 g sušených smrčkov jedlých
80 g makrely alebo haringov
2 veľké avokáda
pravidelné prechádzky na slnku
Vitamín B9
- dôležitý pre tvorbu krviniek a skladbu DNA
- nedostatok vedie k málokrvnosti
Denná dávka
600 g šošovice
60 g pečene
400 mg v tablete
Jód
- potrebný na tvorbu hormónov štítnej žľazy a delenie a rast buniek
- nedostatok vyvoláva neplodnosť, suchú pokožku, zápchu
Denná dávka
200 g tresky, lososa,
platesy
pridávanie soli s jódom do jedla
Magnézium
- podporuje prenos z nervov do svalov
- nedostatok sa prejavuje aj svalovými kŕčmi
Denná dávka
250 g ryže
1 000 g banánov
350 mg v tabletách
Vitamín B1
- dôležitý pri výmene energie a sacharidov, pre srdcový sval a nervové tkanivo
- nedostatok spôsobuje poruchy spánku, stratu chuti do jedla
Denná dávka
130 g hrášku
100 g paraorechov
1 - 1,3 mg v tabletách
Vápnik
- najdôležitejší minerál tvoriaci základ zubov a kostí
Denná dávka
600 g kelu
120 g parmezánu
1 200 mg v tabletách
Vitamín B3
- regeneruje kožu, svalstvo a nervy
- znakom jeho nedostatku môžu byť nervozita, závrat, bolesti hlavy
Denná dávka
75 g arašidov
100 g morčacieho mäsa
30 g ryže
11 - 15 mg v tabletách
Vitamín C
- zabraňuje rastu rakovinových buniek, podporuje väzivové tkanivo, ďasná a kosti
- pri nedostatku sa zle hoja rany či krvácajú ďasná
Denná dávka
1/2 papriky
100 g žeruchy
100 g čiernych ríbezlí
100 mg v tabletách
Zinok
- posilňuje imunitný systém a obranyschopnosť
- nedostatok sa prejavuje zvýšenou chorľavosťou
Denná dávka
300 g bravčového mäsa
250 g ovsených vločiek
8 mg v tabletách
Vitamín A retinol
- podporuje zdravý zrak, kožu a rast buniek
- ak je ho málo, môžu sa lámať nechty a vlasy
Denná dávka
20 g pečene
2 dl mrkvovej šťavy
1 mg v tabletách
Vitamín B2 riboflavín
- podporuje koncentráciu a pamäť
- deficit sa prejavuje zapálenou sliznicou úst, únavou
Denná dávka
3 poháre mlieka
2 dl zeleného čaju
190 g mäkkého syra
1,2 mg v tabletách
Vitamín B12
- pomáha pri tvorbe červených krviniek a raste buniek
- nedostatok sa prejavuje únavou, svrbením rúk a nôh
Denná dávka
150 g lososa
2 vajcia
3 mg v tabletách
Vitamín E
- odráža voľné radikály, ktoré poškodzujú bunky
- ak ho nedoplníte, prejavuje sa to suchou pleťou a zlým hojením rán
Denná dávka
7 g oleja zo pšeničných klíčkov
50 g mandlí
13 mg v tabletách