Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip

Jedáci z celého Slovenska sa zišli v Bánovciach: Za 5 hodín zjedli 20 000 jedál!

Poriadne naplnili svoje bruchá! Už od piatka večera rozvoniavalo námestie v Bánovciach nad Bebravou lákavými vôňami. Majstri domácich dobrôt tu totiž pripravovali všakovaké dobroty pre maškrtné jazýčky gurmánov z celého Slovenska.

Na sobotný Mňam Fest sa pripravovala chutná jahňacina, vyrábali sa klobásky a miesili koláče, no azda najväčším lákadlom bol 350-kilový býk, ktorého majstri kuchári piekli až osem hodín!

Mňam Fest otvoril svoje brány o 10.00 doobeda. Najväčší ťahák festivalu jedla sa piekol celú noc. „Bol to ročný, 350- kilový býk, chovaný na čistej tráve z našich lúk a piekol sa takmer osem hodín. Vypredal sa za dve hodiny,“ prezradili mäsiari Michal (27) a Marián (34). Okrem nich na Mňam Fest dorazilo 115 vystavovateľov potravín z celého Slovenska. Tí, ktorí nemali chuť na sýte jedlá, si mohli vybrať z 25 druhov zeleniny či ovocia a takmer 55 odrôd jabĺk.

Otvoriť galériu

Pre väčších hladošov si však organizátori pripravili dobroty, až sa slinky zbiehali - mäsiari si zmerali sily pri výrobe klobás, kuchári zase pri varení rôznych druhov gulášov. Ponúkali sa aj syry, koláče i lekváre. Domáci slivkový tu v deň svojich 81. narodenín i menín tradičným spôsobom vyrábala Ľudmila Bátorová. „Lekvár sa varí celý deň, od rána do večera a stále ho treba miešať,“ povedala s úsmevom pani Ľudmila.

 

Podľa primátora Bánoviec nad Bebravou Mariána Chovanca aj tento rok festival navštívilo vyše desaťtisíc ľudí. Kým vlani zjedli takmer 19 000 farmárskych dobrôt, tento rok bol ich apetít ešte o čosi väčší. Za päť hodín si pochutnali na 20-tisíc jedlách!

Otvoriť galériu

Ako upiecť býka

- ročný 350 kg býk sa týždeň marinoval v marináde z oleja, soli, cesnaku, bieleho a čierneho korenia, kmínu a tajnej ingrediencie. Deň pred pečením sa naparoval, aby bolo mäso šťavnaté a následne sa osem hodín piekol.

 

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Novy Cas, mm

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




(ilustračné foto)
Zvrat v prípade mŕtveho novorodenca vo Viedni: Matka prehovorila! Už je všetko jasné
Pečie celé Slovensko
Porotkyňa Jožka Zaukolcová z Pečie celé Slovensko: TOTO je základom dobrých lievancov!
Slováček s podnikateľom Danielom Fialom.
Foto
Slováček vzbudil poriadny rozruch: Na večierku sa objavil s... Veď to nie je možné!
(ilustr. foto)
Našlo sa telo nezvestného rabína: Izrael je pobúrený! Išlo o antisemitskú vraždu?
Novú podobu má dostať severovýchodná hradba a kasárne
Váš Tip
Obnova hradu Stará Ľubovňa pokročila: Severovýchodnú hradbu dobudovali, čo ešte stavbári dokončili?
Male Siberian husky sitting on the grass in the park and howling with his owner
Psy s menším mozgom sú MÚDREJŠIE: Ide o TIETO plemená! Máte jedného doma aj vy?
Ilustračné foto
Hrozivý nález v bratislavskej Rači: V dielni ležal mŕtvy muž († 43), vedľa neho bola karbobrúska!
Zľava doprava Lukáš Machaj, Oskar Rózsa a Daniel Bombic.
Foto
Oskar Rózsa vypenil a odkazuje z Londýna: ZALEZTE, tá hymna nie je pre vás! Šimečka reaguje
Ilustračné foto
Tragédia v Bratislave: Po požiari chatky našli obhorené telo!
A mature woman with bare shoulders looking away against a gray background
Chcete mať KRÁSNU pleť? Po TOMTO bude elastická a dokonca spomalí STARNUTIE!
Brazílska pornoherečka Andressa Urach
Foto
Herečka šteklivých filmov skončila v bolestiach v nemocnici: Drsný úraz počas nakrúcania!
Devils vyhrali vo Washingtone, Tatar 1+1
Foto
Vydarený večer Slovákov v NHL: Tatar hviezdil, Pospíšil zažiaril gólom!