V Nórsku stavajú prvú podhladinovú reštauráciu v Európe: Večera na dne mora

Stavbu má tvoriť betónový blok, ktorého polovica bude na pobreží a polovica pod hladinou. Bude to vlastne pokračovanie pobrežia. Stavba má slúžiť aj ako umelý útes, na ktorom sa môžu uchytiť rôzne vodné rastliny a mäkkýše. Mimo otváracích hodín pre hostí bude slúžiť aj vedcom ako podmorské výskumné pracovisko.

Betónové steny budú meter hrubé. V hĺbke piatich metrov reštauráciu ukončuje panoramatické okno. Pod hladinou budú rozmiestnené tlmené svetlá, ktoré jednak umožnia pozorovať okolie a budú tiež lákať živočíchy.

Vo vstupnej časti na pobreží má byť bar. Ten bude vyzdobený a zariadený tak, aby pripomínal útes a naplaveniny na pobreží. V samotnej podmorskej reštaurácii budú použité modré a zelené farby ako na morskom dne a výzdoba pripomínajúca morské rastliny.

• 1 m hrúbka stien
• 5 m pod hladinou
• 11 x 4 m panoramatické okno
• 100 hostí