Celé generácie domácich i návštevníkov mesta sa sme chodili najesť. Mliečak sa teraz znova vrátil do ulíc hlavného mesta a ponúka rovnaké chute a atmosféru ako pred mhohými rokmi. Pozreli sme sa, ako sa zmenili ceny a ochutnali sme niektoré nájznámejšie špeciality.
V pondelok otvoril svoje brány nový mliečny bar, ktorého atmosféra vás vráti o mnoho rokov naspäť. Nájdete tu klasické mliečne pochúťky, ako bryndzové halušky, mliečne koktaily, domáce majonézové šaláty a pomazánky. „Inšpirovali sme sa klasickým mliečakom, ponúkame tradičné pochutiny, ale nechceme byť len kópiou. Chceli by sme priniesť aj nejaké vlastné novinky, ako sú napr. domáce koláče či pudingy,“ hovorí majiteľka podniku Mia Kurucová.
Dobovú atmosféru dodáva okrem klasických pochúťok aj retro výzdoba a oldies hudba. „Chceme, aby sa ľudia, ktorí sem prídu, preniesli v čase a cítili sa tu ako kedysi,“ dodáva Mia na záver.
Porovnanie cien vtedajšieho mliečaku so súčasným
Bryndzové halušky:
1988: 6 Kčs (1,56 €)*
2018: 4,50€
Ruské vajce:
1988: 3,50 Kčs (0,91 €)
2018: 2,50 €
Parížsky šalát:
1988: 3 Kčs (0,78 €)
2018: 3,00 €
Treska (100 g) + 2 rožky:
1988: 3,40 Kčs (0,88 €)
2018: 2,00 €
Jahodový koktail:
1988: 1,10 KČS (0,29 €)
2018: 3,00 €
*Ceny boli z vtedajšej meny Kčs prepočítané na eurá podľa inflačnej kalkulačky.
