Farmári nechcú strašiť, na hodnotenie úrody jarných plodín je ešte priskoro, ale všetci veľmi dobre vedia, čo sa stane, keď sa počasie neumúdri. Tento týždeň sa očakávajú výdatné zrážky, ale bude to stačiť na pokrytie spotreby ovocia a zeleniny?
Za ovocie i zeleninu si zrejme priplatíme! Slovenských poľnohospodárov trápi veľké sucho. „Už druhý rok po sebe, v tomto období evidujeme výrazný deficit zrážok v hlavnom vegetačnom období,“ tvrdí Eva Sadovská zo Slovenského farmárskeho. Sucho pretrváva v mnohých častiach Slovenska, podľa portálu intersucho.sk sú najviac postihnuté Trenčiansky, Žilinský, Prešovský a Košický kraj. Minulý týždeň síce popršalo, no deficit zrážok prevažuje. „Treba sa pripraviť na to, že ceny za ovocie a zeleninu budú vyššie. Otázne je, či spotrebitelia budú tieto ceny akceptovať, alebo či odmietnutím drahých potravín nebudú stláčať ceny dole,“ hovorí Ľubomír Drahovský z Agentúry TERNO.
Meteorológovia majú pre farmárov povzbudivé slová. Počasie v našej oblasti bude ovplyvňovať frontálne rozhranie spojené s tlakovou nížou, ktorej stred sa bude udržiavať nad východným Rakúskom. V nasledujúcich dňoch bude pribúdať oblakov aj zrážok.
Ministerstvo pôdohospodárstva tvrdí, že aj napriek svojej ochote odškodniť farmárov uprednostňuje systémové riešenia. „Treba skôr hľadať spôsoby, ako minimalizovať škody nielen tento rok, ale aj v budúcnosti. To je napríklad budovanie zavlažovacích systémov alebo vytvorenie tzv. rizikového fondu. Určite je potrebné, aby na zmenu klímy reagovali aj poľnohospodári, a to napríklad pestovaním plodín, ktoré sú odolnejšie voči vplyvom počasia,“ dodáva rezort.
Aké počasie bude?
- Utorok: Zamračené až oblačno s dažďom, 16 až 21 ˚C
- Streda: Oblačno až zamračené, dážď, 15 až 20 ˚C
- Štvrtok: Oblačno až zamračené, dážď, 16 až 21 ˚C
- Piatok: Veľká oblačnosť, miestami dážď, 17 až 22 ˚C
- Sobota: Prevažne oblačno, miestami dážď, 17 až 23 ˚C
- Nedeľa: Polooblačno až oblačno, miestami dážď, 18 až 24 ˚C
Zdroj: SHMÚ
VÝVOJ CIEN (1 kg)
- Hrozno stolové - 3,04 € (4/2017) - 4,72 € (4/2018)
- Paprika - 3,52 € (4/2017) - 2,36 € (4/2018)
- Paradajky - 2,40 € (4/2017) - 2,74 € (4/2018)
- Melón - 0,63 € (4/2017) - 0,61 € (4/2018)
- Uhorky - 1,91 € (4/2017) - 2,04 € (4/2018)
Zdroj: Štatistický úrad SR
ŠKODY SÚ ASI NEZVRATNÉ
Eva Sadovská, Slovenské farmárske, družstvo
- V prípade pretrvávajúceho obdobia sucha zrejme budeme svedkami škôd na slovenských poliach. V niektorých regiónoch už teraz môžeme hovoriť o výpadku úrody ozimín o 15 – 30 percent (obilniny, repka). Keby nasledujúce obdobie bolo bohatšie na zrážky, pomohlo by to čiastočne odvrátiť škody na zimných plodinách.
CHÝBA AJ PRACOVNÁ SILA
Marián Varga, prezident Ovocinárskej únie SR
- Stromy boli dobre opelené, zakvitli, takže očakávame dobrú úrodu. Tí ovocinári, ktorí nemajú vyriešenú závlahu, budú na tom zle. Veľký problém je aj pracovná sila, úrodu totiž nemá kto pozbierať. Napríklad medziročné zvýšenie cien je spôsobené tým, že v Poľsku nestihli pozberať úrodu včas a teraz, keď otvárajú debničky, veľa ovocia zhnilo.