To, čo v ňom nájdete, je rozhodnutím majiteľa. Ten ho plní podľa vlastných požiadaviek zadaných doručovateľskej firme. Nie vždy sú v ňom však veci, ktoré by ste si mali dopriať. Ak už však nemáte inú možnosť, čo si vybrať, aby ste do tela nedostali veľké množstvo cukru a tuku?
Dobrá voľba
Orechy
- kombinácia bielkovín a vlákniny
- majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, čo je zdravý tuk zničujúci hladinu cholesterolu
- pretože majú nízky obsah sacharidov, nezvyšujú hladinu cukru v krvi, takže sú vhodné aj pre osoby s cukrovkou alebo metabolickým syndrómom
TIP
- ak je to možné, vyberajte si naturálne orechy, nepražené bez prídavku soli
Wrap
- dá sa považovať za plnohodnotné jedlo, takže s množstvom to nepreháňajte
- tortila je zväčša z pšeničného cesta, takže je kalorická
- vhodnou plnkou je kuracie mäso a tvrdý syr, ktoré telu dodajú potrebné bielkoviny a zasýtia
- vyberajte si také, ktoré obsahujú čerstvú zeleninu
POZOR
- častou súčasťou sú majonézové dresingy, ktoré sú plné tuku a zároveň sa rýchlo kazia
Bagety
- rovnako ako pri wrape, je to vysokokalorické jedlo, ktoré v niektorých prípadoch zastúpi aj hlavný chod
- dbajte na správny výber plnky, vyhýbajte sa majonézovým šalátom, spracovaným výrobkom ako sú údené šunky a salámy, ktoré zaťažujú trávenie
Menšie zlo
Zemiakové lupienky
- majú vysoký obsah sodíka, čo spôsobuje zvyšovanie krvného tlaku a tuk v nich obsiahnutý prispieva k vysokej hladine cholesterolu
- ak je to možné, vyberte si pečené pred smaženými, lebo majú menej tuku
POZOR
- sledujte obsah soli, pretože odborníci radia neprekročiť dennú dávku sodíka nad 200 miligramov
Müsli tyčinka
- prezentujú sa ako zdravá alternatíva vhodná na desiatu či olovrant
- ako však ukázali aj mnohé testy potravín, nie je výnimkou, že obsahujú obrovské množstvo cukru, ale aj tuku
- naštudujte si preto ich zloženie, tu platí pravidlo čím menej zložiek, tým kvalitnejšie
Zlá voľba
Čokoládové tyčinky
- príležitostne si ich môžete dopriať popri vyváženej strave, no nemali by byť každodennou súčasťou jedálnička
- obsahujú rafinované uhľohydráty, prísady, nebezpečné konzervačné látky, emulgátory, ktoré majú za následok, že výrobok je chutný
- obsahujú pridané cukry (niekedy až 6 lyžičiek v jednej porcii), ktoré môžu o chvíľu opäť vyvolať hlad, pretože rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi
Sladké sušienky
- väčšinou sa vyrábajú z rafinovaného cukru, rafinovanej pšeničnej múky a pridanými tukmi
- ak ich zjete, telo začne vylučovať veľké množstvo inzulínu, aby sa vysporiadalo s vysokým množstvom cukru a tuku, ktoré sú uložené v svalstve, žalúdku a orgánoch
- tento tuk, známy ako viscerálny, zvyšuje riziko srdcových ochorení a cukrovky
- do tela nedostanete žiadnu vlákninu, bielkoviny, vitamíny ani minerály
POZOR
- v prípade výrobkov s nižším obsahom tuku sa do nich často pridáva viac emulgátorov a cukru, aby chutili lepšie