Timea Pulenová za organizátora potvrdila, že premiéra festivalu sa vydarila. „Nazvali sme to Roktóbrovým jablkovým festivalom, lebo popri ochutnávke koláčov zaznela aj rocková hudba a práve koncom októbra. Súťaž mala veľký ohlas, koláče chutili mladším i starším,“ uviedla Pulenová. Na koláče použili približne 200 kg jabĺk.
Obrátený jablčník
Na jablká rozložené na pekáči sa pridá piškóta a šľahačka s jogurtom. Pripravuje sa v rúre 20 minút a ozdobí.