Málokoho by ale asi napadlo, že sa tento 49-očný kuchár stane kandidátom na Nobelovu cenu za mier. Na prestížne ocenenie ho podľa denníka The Washington Post navrhol americký kongresman John Delaney. "Vďaka Andrésovej práci boli nakŕmené milióny ľudí. S neuveriteľným nadšením a novátorskou mysľou rieši Andrés jeden z najstarších problémov ľudstva," zdôvodnil okrem iného v liste nórskemu Nobelovmu výboru svoj návrh Delaney. Tento americký demokratický politik, ktorý sa chce v roku 2020 uchádzať o úrad prezidenta USA, ale nenavrhol Andrésa na Nobelovu cenu kvôli jeho kulinárskemu umeniu, ale za jeho charitatívnu činnosť.
Šéfkuchár Andrés, ktorý už roky žije v USA a má aj americké občianstvo, vlastní niekoľko reštaurácií v Spojených štátoch. V roku 2010 založil neziskovú organizáciu World Central Kitchen, ktorá pomáha nakŕmiť ľudí bezprostredne potom, čo ich postihne prírodná katastrofa. Organizáciu založil Andrés pôvodne kvôli ničivému zemetraseniu na Haiti, ktoré si v januári 2010 vyžiadalo na štvrť milióna obetí. Za svoje sociálne aktivity bol Andrés tento rok ocenený americkou nadácií Jamesa Bearda ako Humanitárny pracovník roka. Nadácia, ktorá hodnotí zvyčajne kulinárske umenie, tento titul Andresovi udelila za jeho činnosť pri katastrofách na Portoriku a Haiti. Tento rok ho tiež časopis Time zaradil medzi 100 najvplyvnejších osobností sveta.
Andrés, ktorého organizácia pomáhala aj ľuďom bez strechy nad hlavou pri nedávnych lesných požiaroch v Kalifornii, sa netají kritikou súčasného amerického prezidenta Donalda Trumpa. Pred niekoľkými rokmi pritom chcel v Trumpovom hoteli vo Washingtone otvoriť reštauráciu. Od zámeru ale ustúpil po tom, čo sa Trump v predvolebnej kampani negatívne vyjadroval o Mexičanoch.
O udelení Nobelovej ceny za mier rozhoduje nórsky Nobelov výbor, orgán volený nórskym parlamentom. Návrhy na kandidátov môžu predkladať napríklad členovia zákonodarných zborov a vlád štátov či nositelia Nobelových cien za mier. Na predchádzajúcu Nobelovu cenu za mier dostal výbor vyše 300 návrhov, z toho asi tretinu tvorili organizácie. Tento rok dostali toto prestížne ocenenie konžský lekár Denis Mukwege a aktivistka irackej komunity jezidov Nadja Muradov. Budúci nositeľ či nositelia budú známi budúci rok v októbri.
Slávny šéfkuchár bol navrhnutý na Nobelovu cenu mieru: Kvôli jeho kulinárskemu umeniu to ale nie je
1
Galéria >
Otvoriť galériu
Španielsky šéfkuchár José Andrés.
Zdroj: northfoto
Španielsky šéfkuchár José Andrés, ktorý sa preslávil okrem iného novátorským prístupom k vareniu a popularizáciou španielskych chuťoviek tapas v Amerike, má na svojom konte množstvo ocenení, vrátane michelinských hviezdičiek.