Test tyčových mixérov: Ktorý si najlepšie poradí s vianočnými dobrotami?
18. 12. 2018, 16:00 (aktualizované: 30. 4. 2021, 15:47)
Zdroj: Istockphoto
Zháňate dobrý tyčový mixér? Najprv si zvážte, či ho potrebujete na prípravu majonézy, na šľahanie alebo na sekanie rôznych ingrediencií. Správny model by síce mal byť univerzálny, ale mnohé nemajú potrebné vybavenie.
Český dTest odskúšal viacero výrobkov. Odborníci sa zamerali najmä na to, s čím všetkým a ako efektívne nám pomáhajú v kuchyni, aj na to, ako ľahko sa ovládajú. Čo zistili? Medzi testovanými výrobkami sú priepastné rozdiely v cene i vo výkone. Víťazom sa stal Braun MQ 3038 Spice+, ktorý ponúka kombináciu dobrej funkčnosti a bohatého príslušenstva. „Veľmi dobre sa ovláda, je ľahký, tichý a umývateľný v umývačke," tvrdí Vanda Jarošová z dTestu.
Hneď za ním nasleduje výrobok Bosch MSM2620B CleverMixx. Kvalitou je porovnateľný s víťazom, len musíte oželieť šľahanie, pretože k nemu nie je pribalená šľahacia metla. Naopak, najhoršie výsledky dosiahli modely Beko HBA 6700 W a Bamix Classic 160 W. Prvý pohorel na veľmi nízkom povolenom čase prevádzky, pre ktorý s ním nemôžete poriadne urobiť žiaden nápoj alebo pokrm. Druhý sa zasa dodáva takmer bez príslušenstva.
Majonéza do 70 sekúnd
- Iba niektoré mixéry dokážu majonézu pripraviť takmer bez chyby
- Najrýchlejšie modely dosiahnu výsledok za 30 sekúnd, ďalšie v priemere do 70 sekúnd
- Niektoré výrobky sa môžu snažiť na plné otáčky, aj tak nie sú schopné prepojiť suroviny
Šľahačka potrebuje konzistenciu
Pri príprave šľahačky boli najväčšími problémami tekutá konzistencia a nedostatočný nárast objemu. O 1. miesto za najlepšiu šľahačku sa delia Braun MQ 3038 Spice+ a Lidl/SilverCrest SSMS 600 C3. Model z Lidla vyšľahal šľahačku, ktorá sa aj po 24 hodinách v chladničke mohla pochváliť najlepšou konzistenciou.
Autor: Novy Cas, Jozef Čavojec