Gáborík sa už v prvej sezóne stal najproduktívnejším hráčom Minnesoty a mal pred sebou žiarivú kariéru. Po výborných výkonoch si v roku 2003 vyslúžil pozvánku na prestížny Zápas hviezd NHL. Tam sa predstavil v súťaži o najrýchlejšieho korčuliara ligy.
Gáboríkova rýchlosť bola povestná už vtedy a to potvrdil aj v súťaži. S prehľadom ju vyhral s časom 13,71 sekundy. Po ňom dosiahol lepší čas až v roku 2012 Cael Hagelin. Gáborík by sa mohol porovnávať aj s Connorom McDavidom, ktorý v tohtoročnom zápase hviezd dosiahol len o tri desatiny lepší čas ako slovenský útočník.