Jazdca stajne Bora-Hansgrohe v hromadnom závere zdolal len oddielový kolega Sam Bennett z Írska a druhý Kolumbijčan Alvaro Hodeg z Quicks-Stepu. Ďalší slovenský reprezentant Peter Sagan obsadil 5. miesto po tom, čo práve on rozbiehal finiš pre Bennetta.
Celkovým víťazom podujatia sa stal Kolumbijčan Winner Anacona z Movistaru s časom 22:09:21 h, druhý Francúz Julian Alaphilippe (Quick-Step) na neho stratil 35 sekúnd, tretí Španiel Oscar Sevilla (Medellin) stratil necelú minútu.
#VueltaSJ2019 - Stage 7
í ¾íµ- @Sammmy_Be
í ¾íµ- @alvaro_hodeg
í ¾íµ- @ErikBaska pic.twitter.com/1eBIaGPbIU— La Flamme Rouge (@laflammerouge16) 3. februára 2019