Okrem toho do nápojov výrobcovia pridávajú aj ďalšie vylepšenia, ktoré znížia výživnú hodnotu. Ako skončil v hodnotení českého mesačníka dTest nápoj, ktorý máte vo vašej chladničke. Odborníci hodnotili niekoľko desiatok jogurtových nápojov. Zistili, že väčšina obsahuje nadmerné množstvo cukru. Ak vypije spotrebiteľ celé balenie, môže podľa zistení skonzumovať aj 12 kociek cukru.
Výrobky, ktoré obsahovali priveľa cukru, dostali menej bodov. Mierne ubrali body tým, v ktorých sa nachádzal škrob či guma. Naopak, drinkom, ktoré uvádzali použitie prírodných (teda nesyntetických) aróm, body pridávali. Výrobok pomenovaný ako jogurtový nápoj nemá, čo sa týka počtu mikroorganizmov, žiadnu minimálnu hranicu.
Preto navyše udelili body k dobru tým nápojom, na ktoré sú nároky najprísnejšie: teda jogurtovému mlieku s bifidokultúrami, jogurtom a jogurtovému mlieku. Ďalšie plusové body dostali produkty, ktoré na fľaštičkách uvádzali, aké baktérie obsahujú.
TIP dTestu: Vyrobte si vlastný nápoj
Väčšina jogurtových nápojov s ovocím príliš nepočíta a obsahuje ho len minimálne. Môžeme však naraziť aj na výnimky, preto sa hodí čítať etikety. Vyrobiť si vlastný jogurtový nápoj je veľmi jednoduché, stačí pretrepať biely jogurt s vodou, prípadne pridať roztlačené ovocie.
