Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
27.02.2019 15:42 | Správy | Peniaze

Slováci v spotrebe mlieka zaostávajú za Európou: Ďaleko pred nami sú aj Poliaci a Česi

Rozdiel medzi spotrebou mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku v porovnaní s inými európskymi krajinami je aj naďalej značne viditeľný. Upozornili na to slovenskí mliekari.

Na základe údajov Štatistického úradu SR bola v roku 2016 spotreba mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku na úrovni 176,2 kg na osobu na rok, zatiaľ čo v Poľsku 222 kg a v Čechách až 247,5 kg na osobu na rok. Slovensko teda napríklad zaostáva v spotrebe mlieka a mliečnych výrobkov za Českou republikou o viac ako 71 kg na osobu a rok. Porovnateľné hodnoty spotreby mlieka a mliečnych výrobkov so Slovenskom boli napríklad v Maďarsku, kde v roku 2016 dosiahla spotreba mlieka a mliečnych výrobkov hodnotu 164,2 kg na osobu na rok.

Pri bilancovaní roka 2017 sa Slovensko dostalo na hodnotu 174,6 kg na osobu a rok, čo predstavuje zníženie spotreby mlieka a mliečnych výrobkov v porovnaní s rokom 2016 o 1,6 kg (zníženie o 0,9 %) na osobu na rok. "Výraznejšie zníženie spotreby bolo zaznamenané u syrov, celkom o 0,6 kg na osobu na rok (3,6-percentné zníženie). Naopak, kyslo-mliečne výrobky zaznamenali mierny nárast spotreby o 0,1 kg na osobu na rok (0,6-percentné zvýšenie)," uviedol Stanislav Voskár, prezident Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ).

Otvoriť galériu
13 mýtov o mlieku.
Zdroj: iStock
Na celkové výsledky spotreby mlieka a mliečnych výrobkov v roku 2018 si podľa neho ešte budeme musieť počkať, dá sa však predpokladať, že za Európou budeme v spotrebe naďalej zaostávať. SMZ a Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka (SZPM) dlhodobo vyvíjajú aktivity na zvýšenie spotreby mlieka a mliečnych výrobkov a bojujú za to, aby sa spotreba, najmä domácich mliečnych výrobkov, stále zvyšovala.

 

Odborníci dvíhajú varovný prst nad aktuálnym stavom spotreby mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku, lebo z výživového hľadiska je situácia skutočne nepriaznivá. "Mlieko je významným zdrojom bielkovín, vitamínov, minerálov a iných látok, ktoré sú pre ľudský organizmus zdrojom výživy a podieľajú sa na prevencii proti niektorým ochoreniam, ako je napríklad osteoporóza, trombóza, vysoký krvný tlak. O vápniku je dlhodobo známe, že znižuje riziko a podporuje prevenciu rakoviny hrubého čreva a konečníka," vysvetlil gastroenterológ a špecialista na zdravú výživu Peter Minárik.

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je odporúčaná spotreba mlieka a mliečnych výrobkov až 220 kg na osobu na rok. Slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka smerujú všetky svoje aktivity k tomu, aby aj Slováci dosiahli Svetovou zdravotníckou organizáciou odporúčanú spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Tragická smrť ochrankyne zvierat Marty († 71).
Foto
Tragická smrť záchrankyne zvierat Marty († 71): Štvornohí miláčikovia teraz nemajú domov! Strašné, čo sa stalo
Na snímke demokratická prezidentská kandidátka Kamala Harrisová a republikánsky kandidát Donald Trump.
Ostro sledované voľby v USA sa začali: TAKTO zakončila svoju kampaň Harrisová! Množstvo ľudí už hlasovalo
Volodymyr Zelenskyj, Vladimir Putin.
Závažné správy Zelenského z Kurskej oblasti: Rusko čoskoro nasadí do boja... Vážne TO Putin plánuje?!
Ruský prezident Vladimir Putin.
TOTO Vladimir Putin rozhodne nečakal! Odišiel človek, ktorý velil kľúčovej oblasti
Hrá priamo pred kotlom fanúšikov.
Belasý kotol dostáva do varu manželka Petra Cmoríka: Nenapadlo mi, že môžem schytať pivom do hlavy!
ilustračné foto
KĽDR odpálila niekoľko rakiet smerom na túto krajinu! Znepokojivé, čo sa tam deje
Andela († 20) zomrela počas telefonátu s mamou!
Foto
Slovenka Andela († 20) zomrela počas telefonátu s MAMOU: Bolestivé vyznanie po smrti!
Huliak žiada Tarabov flek!
Ide do tuhého: Huliak žiada Tarabov flek! Politológ pochybuje o stabilite koalície
Otca smrť milovaného syna nesmierne zasiahla.
Foto
Otec spomína na Ondreja († 34), ktorý zomrel v Himalájach: Viem, že bol... Z jeho slov sa tisnú slzy do očí!
Českí policajti do piatka pokuty za menej závažné priestupky rozdávať nebudú.
Foto
VZBURA u našich susedov: Za TIETO priestupky nedostanú Česi pokuty! Polícia ostro štrajkuje
Záplavy spôsobili v Španielsku peklo.
Foto
Záplavy spôsobili PEKLO: Ľudia sú odrezaní od sveta, jedla a elektriny! VRAHOVIA, odkazujú kráľovskej rodine
Kardashian pobúrila fanúšikov lady Diany († 36)!
Foto
Kim Kardashian pod paľbou KRITIKY za náhrdelník, ktorý nosila aj Diana († 36): Uf, to už prehnala!