Do týchto 40 dní sa však nepočítajú nedele, a tak v praxi pripadá Popolcová streda na 46. deň pred Veľkonočnou nedeľou. Keďže Veľká noc má nepravidelný dátum, rovnako je to aj s Popolcovou stredou. Tento rok pripadla na 6. marca. Je pôst len kresťanská tradícia alebo je pre naše telo prínosom?
Fašiangy, ktoré sa začínajú na Troch kráľov, sa končia práve Popolcovou stredou. Obdobie zábavy a hodov je určené práve na to, dosýta sa najesť. Ďalších 40 dní je totiž obdobím pôstu a odriekania. „Názov Popolcová streda pochádza zo zvyku páliť bahniatka z Kvetnej nedele z minulého roka,“ hovorí etnologička Katarína Nádaská.
Takto získaný popol sa používa pri bohoslužbe na Popolcovú stredu, keď sa veriacim značí popolom krížik na čelo. Poznačenie popolom je sprevádzané slovami: „Pamätaj, že prach si a na prach sa obrátiš,“ alebo „Kajajte sa a verte v Evanjelium.“ Pôst nie je diéta. Je to obdobie, keď sa dobrovoľne vzdávame jedla. Má pôst v súčasnosti ešte zmysel?
Odopieranie má zmysel aj dnes
Katarína Skybová, odborníčka na výživu
Pojem pôst si vysvetľuje každý ináč. Niekto ho vníma tak, že keď si nedá nejakú sladkosť, tak to už je pôst. Niekto zase, keď neje vôbec. To nie je pôst, ale hladovka. Pôst je, keď sa neprejedáme, ale ani nie aby sme nejedli vôbec. Rozumný pôst rozhodne je zdravý. Taký, keď sa vrátime k prírodnejšiemu, racionálnejšiemu stravovaniu.
Popol sa využíval na čistenie
Katarína Nádaská, etnologička
V minulosti, keď ľudia žili najmä kresťanskými zvykmi, sa veľký pôst bral veľmi vážne a dodržiaval sa. Dnes už veľmi nie. Nielen na Popolcovú stredu sa popol využíval na viacero vecí. Popol paradoxne má bieliace účinky. Využíval sa tak pri praní bielizne, pri umývaní pripáleného riadu aj na čistenie domácnosti.
Pravidlá zdravého pôstu
- Vyberať si netučné jedlá.
- Vynechať sladené nápoje.
- Vyhľadávať jedlá prírodných chutí, čiže príliš nesoliť, nesladiť, nekoreniť.
- Dať si bežnú porciu, prípadne o niečo menšiu.
- Vynechať alkohol.
Ako ovplyvňuje telo
Hladina cukru v krvi - ustáli sa a znormalizuje.
Imunita - oddych od ťažkého trávenia dáva priestor na posilnenie imunity.
Krvný tlak - môže sa znormalizovať, najmä v prípade vysokého.
Psychika - silná voľa pri dodržaní podporí vaše sebavedomie.
Celé telo - celková očista od toxínov.
Pleť - zlepší sa stav ekzémov a vyrážok.
Postava - viditeľný úbytok hmotnosti.
Trávenie - odľahčia a prečistia sa črevá, detoxikuje sa pečeň.
Príklad pôstneho jedálneho lístka
Aj keď sa nechcete postiť 40 dní v kuse, občas si doprajte zdravší deň:
Raňajky: 50 g cottage cheese, krajec celozrnného chleba, reďkvičky alebo paradajky
Desiata: Grep
Obed: Ryba dusená na vode s bylinkami a šalát z listovej zeleniny
Olovrant: Biely jogurt s ovocím
Večera: Vajíčková omeleta so špenátom
