Postránecký bol dlhoročným členom činoherného súboru prvej českej scény, venoval sa dabingu a známy je z mnohých filmových a televíznych úloh. Diváci ho poznajú z filmových rozprávok či obľúbených televíznych seriálov, napríklad Bol raz jeden dom, Cirkus Humberto alebo Četnické humoresky.
"Václav Postránecký v utorok 7. mája o 22:40 v kruhu najbližšej rodiny podľahol dlhému statočnému boju so zákernou chorobou," povedal hovorca. "Václav Postránecký bol po celú svoju kariéru mimoriadny herec so silným komediálnym aj dramatickým talentom. Bol tiež aktívnym občanom, ktorý sa nebál presadzovať svoje postoje a vykonal veľa dobrého pre divadelnú a hereckú obec. Bol obľúbený a mnohí z nás si vážili jeho priateľstvo," uviedol riaditeľ Národného divadla Jan Burian. Vyjadril úprimnú sústrasť rodine aj českému divadlu.
Prezidenta Hereckej asociácie Ondreja Kepku správa o Postráneckého smrti podľa jeho slov silno zasiahla. "Odišiel jeden z najväčších komediálnych hercov, jeho zmysel pre skratku a humor bol úplne jedinečný, vychádzal z neho, nebola to lacná štylizácia," povedal. "Dokázal okolo seba šíriť dobrú energiu a vystihnúť to veselé na živote okolo nás," doplnil. Ocenil tiež Postráneckého dar reči. "Patril medzi absolútnu špičku ľudí, ktorí vedeli rozprávať," podotkol. Postránecký bol jedným z Kepkových predchodcov na čele asociácie.
"Mňa sa to ľudsky veľmi dotklo, som z toho nešťastná," povedala Eliška Balzerová, s ktorou Postránecký natáčal divácky najobľúbenejšiu komédiu 20. storočia S tebou ma baví svet. Podľa kolegu z Národného divadla Miroslava Donutila bol Postránecký vo svojej práci perfekcionista, precízny, ctižiadostivý a skvelý herec. "Vždy bol perfektne pripravený, vždy bol na pľaci alebo na javisku výborný," povedal. "Po máloktorom hercovi zostane tak veľké penzum skvele odvedenej práce ako po Vaškovi," podotkol.
Podľa režiséra a umeleckého šéfa Mestských divadiel pražských Michala Dočekala, ktorý pôsobil ako umelecký riaditeľ činohry Národného divadla, bol Postránecký silná osobnosť. "Postupom času mi k sebe otvoril cestu a ja som spoznal, že je nielen veľký herec, ale aj premýšľavý a múzický človek, úplne oddaný svojej profesii. A tú ovládal skvele," uviedol Dočekal.
Pražský rodák Postránecký sa vyučil za zámočníka, v divadle hral od detstva a bol členom Dismanovho rozhlasového detského súboru. Prvý angažmán mal v Uherskom Hradišti a Brne, v rokoch 1969 až 1978 obľúbený herec dostal v činohernom súbore Mestských divadiel pražských. Členom činohry Národného divadla sa stal na začiatku roka 1979.
Výrazne sa uplatnil aj pri filme a v televízii. Známa je jeho úloha jedného z otcov v komédii S tebou ma baví svet, hral milovníka života a krásnych žien Karla Zajíčka vo filme Konto separátorov, dedka v snímke Ako sa krotia krokodíly či vinára v komédiách Bobule a 2Bobule. Z televíznych seriálov z poslednej doby sa objavil v sérii Vinári alebo Doktori z počiatku.
Popri herectve sa venoval aj dabingu, réžii a tiež vyučoval. Prezidentom Hereckej asociácie, ktorá udeľuje Ceny Thálie, bol v rokoch 2005 až 2011. Tháliu dostal v roku 1995 za rolu Podkolatova v Gogoľovej Ženitbe a o desať rokov neskôr získal za dabovanie Joja pytliaka vo filme Zločin v raji Cenu Františka Filipovského. Podľa Kepku mal v septembri prevziať Filipovského dabingovú cenu za celoživotné majstrovstvo. "Vedel o tom, dostane ju posmrtne," povedal Kepka.