Informáciu serveru Lidovky.cz potvrdil ČTK jeho syn Jiří. Srstka sa objavil vo viac ako stovke filmov a televíznych inscenácií. Od polovice 90. rokov sa speváčkou Martou Kubišovou moderoval reláciu Chcete mě?, v ktorej hľadal nový domov pre psov a mačky z útulkov. V roku 1960 sa tiež ako vzpierač zúčastnil olympijských hier v Ríme.
Srstka bol známy ako herec skôr malých, ale nezabudnuteľných rolí. Pred kamerou debutoval v roku 1962 v snímke Tarzanovho smrť, väčšiu popularitu mu ale získala až úloha jedného z pištoľníkov v paródii Limonádový Joe (1964).
Z ďalších rolí sa najznámejšími stali tie vo filmoch z dielne tvorcov Smoljak-Svěrák - napríklad v komédii Marečku, podejte mi pero!, z ktorej pochádza Srstkova slávna veta "Hliník se odstěhoval do Humpolce". Posledná rozlúčka sa uskutoční len v rodinnom kruhu.