Dokonca sú štáty, v ktorých pri nákupe v obchode zaplatia menej ako vlani. Za čo si priplatíme najviac a bude rast cien pokračovať aj naďalej?Zvyšovanie cien v obchodoch nepoteší nikoho. To, že za nákup platíte viac ako v minulosti, nie je len váš pocit, ale realita, ktorú potvrdzujú aj štatistické dáta. Naša krajina sa v rebríčkoch zvyšovania cien umiestňuje dlhodobo v čele tabuliek. Inak to nie je ani podľa posledných porovnaní „Slovensko si v prípade medziročného tempa zdražovania potravín a nealkoholických nápojov (o 4,9%) vyslúžilo druhú priečku v rámci zoskupenia EÚ,“ zhodnotila Eva Sadovská, analytička WOOD & Company. Ako doplnila, nelichotivé prvé miesto - a jediná krajina, ktorá nás v zdražovaní potravín predbehla - patrí Poľsku.
Tam si v obchodoch medziročne priplatia až 6,5 percenta. O niečo menej ako my si priplatili Maďari a v Česku vzrástli ceny len o 2,3 %. Priemer Únie je 2 % rast. Sú však aj štáty, kde platia menej ako vlani. Najvýraznejšie zlacneli potraviny v Grécku, a to mierne nad 2 percentá. Na Slovensku si v porovnaní so septembrom minulého roka najviac priplatíme za zeleninu, zemiaky, ale aj mäso. „O viac ako polovicu ako pred rokom boli drahšie zeler a mak. Aj ceny zemiakov sú naďalej pomerne vysoké, oproti septembru 2018 až o 47 %,“ vyjadrila sa Sadovská.
Príčin zvyšovania cien je viacero
Eva Sadovská, analytička WOOD & Company
1. Mor ošípaných
Pod aktuálny vývoj cien potravín sa zrejme ešte stále podpisuje africký mor ošípaných, majúci vplyv na vyššie ceny mäsa.
2. Príplatky
Svoju rolu však zohrávajú aj mzdové náklady, súvisiace s príplatkami za prácu v noci či cez víkend alebo samotný rast minimálnej mzdy.
3. Úroda
Cenotvorbu v prípade potravín ovplyvňuje aj tohtoročná úroda u nás či vo svete a s tým súvisiace aj ceny na svetových trhoch.
Lucia Dovalová, analytička Poštovej banky
Ceny potravín išli výraznejšie nahor, a to o 3,6 % za 9 mesiacov tohto roka, no v 3. kvartáli sa zvýšili najvýraznejšie, a to v priemere takmer o 5 %. Pod vyššie ceny potravín sa budú podpisovať aj naďalej príplatky za prácu v noci, cez víkendy a sviatky a rastúce mzdy.