Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
07.02.2020 11:03 | Správy | Peniaze

Ministerka Matečná: Sebestačnosť v produkcii vajec je strategickým záujmom štátu

Rastúci spoločenský tlak na zastavenie produkcie slepačích vajec z klietkových chovov vytvára riziko, že z obchodov v budúcnosti zmiznú slovenské vajcia.

Podpredsedníčka vlády a ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná preto s predstaviteľmi Zväzu obchodu (ZO) SR a Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) iniciovala dohodu o spolupráci. Jej cieľom je zachovať sebestačnosť Slovenska v produkcii vajec a zabezpečiť dostupnosť kvalitných a bezpečných slovenských vajec pre slovenských spotrebiteľov.

Ako uviedla šéfka rezortu, sebestačnosť Slovenska v tak významnej potravine ako sú vajcia, je strategický záujem štátu. Treba si uvedomiť, že vajcia sú superpotravinou a zároveň sa ako prísada nachádzajú v obrovskom množstve pokrmov. Štát preto musí urobiť maximum, aby producenti slovenských vajec, ktoré na rozdiel od zahraničných nie sú dotknuté potravinovými škandálmi, boli schopní zabezpečiť ich dostatok pre slovenských spotrebiteľov.

Ministerka ako aj predstavitelia ÚHS a ZO SR podpísali memorandum do roku 2030. Všetky tri strany sa ním zaväzujú, že budú spolupracovať na zabezpečení slovenských vajec pre domácich spotrebiteľov. Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR bude hľadať zdroje financovania na podporu prechodu slovenských hydinárov z klietkových na podstielkové, voliérové a voľnovýbehové chovy nosníc.

Slovenskí producenti vajec sú vystavení tlaku zahraničných reťazcov. Tie bez zmapovania reálnych možností dodávok podstielkových vajec už teraz vyhlasujú, že sa zbavia vajec z klietkových chovov. Takmer 80 % z celkovej produkcie vajec na Slovensku pritom pochádza z obohateného klietkového chovu.

"Uvedomujeme si, že proces odmietania vajec z klietkových chovov v zahraničných obchodných reťazcoch je nezvratný. Treba však zdôrazniť, že nemá žiadne logické opodstatnenie a jeho zdôvodňovanie ochranou nosníc je len zámienka. Kvalita a zloženie vajec nezávisí od spôsobu chovu nosníc, ale iba od zloženia krmiva, ktoré nosnica konzumuje. Vedecké výskumy preukázali, že z hľadiska úžitkovosti, ale aj z pohľadu znečistenia škrupiny vajec je najvhodnejší a pre spotrebiteľa najbezpečnejší systém chovu nosníc v obohatených klietkach," uviedol Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska. Únia sa memorandom zaväzuje uskutočniť do roku 2030 rekonštrukciu klietkových chovov nosníc na podstielkové, voliérové a voľnovýbehové chovy nosníc.

 

 

Dobrú povesť, kvalitu a plnenie prísnych legislatívnych požiadaviek slovenských producentov vajec zdôraznil aj Zväz obchodu SR, ktorý zastrešuje reťazce s najvýznamnejším zastúpením slovenských produktov v regáloch.

"Slovenskí obchodníci združení vo Zväze obchodu SR majú výsostný záujem na dodávkach kvalitných a bezpečných potravín do svojich predajní. Slovenskí výrobcovia vajec tieto základné požiadavky napĺňajú," vyhlásil Martin Katriak, prezident ZO SR. Vzhľadom na sebestačnosť Slovenskej republiky a s ohľadom na čerstvosť a ekológiu sa členovia zväzu v dohode zaviazali uprednostňovať predovšetkým produkciu vajec pochádzajúcu zo Slovenskej republiky.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Železničné priecestie v bratislavských Vajnoroch je naďalej neprejazdné.
Bratislavčania, zlé správy: Táto trasa bude ešte dlho neprejazdná! Sila, čo sa tam stalo
Orbán a Biden reagujú na rozhodnutie ICC vydať zatykač na Netanjahua.
Zatykač na Netanjahua: Drsná reakcia Orbána a Bidena! Zašiel Medzinárodný trestný súd priďaleko?
Ilustračné foto.
AktualizovanéFoto
Sneh spôsobil na Slovensku POHROMU: Vlak narazil do stromu, uzavreli horské priechody a hlásia viaceré nehody!
Uniforma vojaka NATO (ilustračná foto)
NATO sa novej ruskej rakety nezľaklo: Posiela ODKAZ! Moskva bude zúriť
Premiér Fico a ministerka Saková zastropovali ceny elektriny na budúci rok.
Fico a Saková zverejnili cenníky: Zvýši sa cena elektriny? Pri konečnej sume netreba zabúdať na TÚTO časť
Leo Filip pochádzal z jediného manželstva Jara Filipa († 51) s Evou Filipovou.
Foto
Náhla smrť syna Jara Filipa († 51): Ťažké momenty nebohého Lea, s akými démonmi bojoval?
Ruský prezident Vladimir Putin (vľavo) a severokórejský líder Kim Čong-un (vpravo) sa usmievajú po ich stretnutí v Pchjongjangu v stredu 19. júna 2024.
KĽDR poskytla Rusku jednotky: Pozrite sa, čo dostali na výmenu! Spolupráca, ktorá naháňa strach
Ilustračné foto.
Vodiči, pozor, táto cesta je NEPREJAZDNÁ: Čo sa tam stalo?!
(ilustračné foto)
Počasie na Slovensku môže byť nebezpečné: SHMÚ varuje! Sneh nebude jediný problém
 Láva na Islande pohltila parkovisko pri populárnych geotermálnych kúpeľoch.
Foto
Láva ohrozuje obľúbenú turistickú atrakciu: Pohltila už parkovisko a budovu! Hrozivé FOTO
Bojový dron
Ruský dron zasiahol obývanú štvrť: Hlásia obete! Mestom sa ozývali silné výbuchy
Pavol Hurajt tvrdí, že jedlá z medvedieho mäsa ponúka legálne a má na ne všetky potrebné povolenia.
Medvedie mäso v reštaurácii olympionika Hurajta: TAKTO skončila kontroverzná špecialita z jedálnička!