Syn španielskych emigrantov si trénerské renomé získal už v roku 1982, keď sa so svojimi zverencami prebojoval do semifinále MS v Španielsku. V predĺžení jeho tím viedol nad NSR 3:1, nakoniec však prehral na penalty a v zápase o bronz podľahol Poľsku.
Útočnú a kreatívnu hru Francúzov v tom čase väčšina fanúšikov obdivovala. Platiniho v záložnej formácii doplňovali ďalšie hviezdy Alain Giresse, Bernard Genghini a Jean Tigana
„Michel pozdvihol Francúzsko na samý vrchol umenia,“ vyhlásil Platini. „Zvolil krásnu hru a všetkým nám dovolil ukázať, aký máme talent a ako dokážeme hrať futbal,“ dodal. Po odchode z reprezentácie pracoval Hidalgo v Olympique Marseille. Ako športový riaditeľ sa podieľal na vzostupe tímu, ktorý si na začiatku 90. rokov dvakrát zahral vo finále Ligy majstrov. V roku 1993 Olympique získal trofej, ale to už Hidalgo vo funkcii nebol.