Reklama

Vojtech názov svojej reštaurácie nemá v pláne meniť: Naša Korona nám prináša šťastie!

Vojtech názov svojej reštaurácie nemá v pláne meniť: Naša Korona nám prináša šťastie!

Zdroj: Patrik Struk

Reklama

Východniar premenil sen na skutočnosť. Vojtech Ujházy (59) si pred 27 rokmi otvoril rodinnú reštauráciu vo Veľkom Kamenci (okr. Trebišov).

Spolu s manželkou jej dali meno Korona. Názov spájaný s vírusom, ktorý teraz sužuje ľudstvo, im roky prinášal prosperitu. Dôsledky pandémie sa však dotkli aj Vojtechovej prevádzky.

Do najväčšej výzvy svojho života sa Vojtech pustil pred skoro troma desaťročiami spolu s manželkou, vyučenou kuchárkou a čašníčkou. Kúpili si trojdom v dedine Veľký Kamenec, nasťahovali sa tam a otvorili reštauráciu. Dali jej názov Korona. „To slovko som videl niekde napísané a zapáčilo sa mi. Súhlasila aj moja polovička,“ vraví Vojtech. Z malej rodinnej prevádzky sa tvrdou prácou a trpezlivosťou postupne stal vyhľadávaný podnik na svadby či oslavy. Srdcia domácich i ľudí z okolia si získali hlavne výborným jedlom. „Tajomstvo je v tom, že to isté jeme aj my,“ smeje sa majiteľ.

Ekonomickým dôsledkom pandémie sa, žiaľ, nedokázali vyhnúť ani oni. Svoju Koronu zatvorili už v polovici marca a varia už len obedy na objednávky. „Bežne sme okrem obedov v reštaurácii vydávali aj 50 jedál denne. Teraz už sotva predáme 20-30.“ Škrtom cez rozpočet sú hlavne zrušené spoločenské akcie. Vojtech však dúfa, že kríza rýchlo pomine a verí, že názov reštaurácie zákazníkov neodradí. „Po korone budú ľudia opäť chodiť do Korony! Doteraz nám náš názov prinášal šťastie, veríme, že bude aj naďalej,“ dodáva.

Autor: Patrik Struk, Nový Čas

Vyberáme pre Vás niečo viac

Súvisiace