Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
05.06.2020 15:44 | Správy | Peniaze

Malé slovenské pivovary koronakríza tvrdo zasiahla: Pokazené pivo v tankoch a desaťtisícové škody

Koronakríza tvrdo poznačila aj prevádzku malých pivovarov na Slovensku. Informovala o tom Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS).

Zatiaľ čo posledných desať rokov zažili malé pivovary svoje "znovuzrodenie" a v roku 2019 ich už bolo vyše 70, vypuknutím pandémie prišlo aj v tomto odvetví prakticky zo dňa na deň k poklesu odbytu sudového piva o viac ako 90 %, čo si vyžiadalo takmer na dva mesiace zastavenie výroby. Malé pivovary, ktoré plnili pivo len do sudov, zostali takmer úplne bez príjmu, navyše, im vznikla škoda pokazením nepredaného piva.

V dôsledku zatvorenia prevádzok hotelov, reštaurácií a barov prišli malé pivovary o odbyt a v sudoch a tankoch im zostalo nepredané pivo. Tomuto počas mimoriadnej situácie uplynula záručná doba a veľké množstvo sa pre nedostatočný odbyt pokazilo. "Mimoriadna situácia tvrdo zasiahla aj malé pivovary. Okrem takmer nulového obratu vznikla výrobcom piva aj priama škoda v dôsledku pokazeného piva v tankoch, pričom vzniknutá škoda sa pohybuje v rozsahu od 10.000 až po 150.000 eur na firmu podľa typu a veľkosti výroby a prevádzky," uviedol predseda AMNPS Ľubomír Vančo.

 

V 2009 pôsobilo podľa neho na Slovensku iba 7 malých pivovarov. Na rozdiel od susedných krajín, kde zažívali malé pivovary "zlaté časy", na Slovensku postupne vymierali. Boli také niečo ako ohrozený druh. V roku 2019 prekročil počet pivovarov číslo 70. Celé odvetvie malého pivovarníctva však zaznamenalo v uplynulých mesiacoch vplyvom prijatých preventívnych opatrení a zmeny spotrebiteľského správania zníženie odbytu, priame škody a výhľadovo predpokladá pokles tržieb do konca roku 2020 až o 30 až 40 %. Niektoré malé pivovary nevylúčili ani ukončenie svojej činnosti.

"Po rozmachu, ktorý zaznamenali malé pivovary posledných desať rokov, je opäť ohrozená ich existencia, čím zákazníci prídu o rozmanitú a tradičnú chuť piva vareného klasickým spôsobom. Je potrebné, aby sme tento druh výroby piva ochránili a umožnili výrobcom znovu sa nadýchnuť," uzatvoril Vančo. Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska je občianske združenie zastupujúce malé a remeselné pivovary. Jeho cieľom je podpora a rozvoj malých pivovarov na Slovensku a zachovanie rôznorodosti chutí pivného moku.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: tasr

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




(ilustračné foto)
Vianoce i napriek vojne: Ako to vyzerá v Betleheme? Veľké prekvapenie v Pásme Gazy
Foto
Vlhová si pred Vianocami urobila radosť: Luxusné SUV za viac ako 100-tisíc!
Group of friends hikers in forest, walking and seaking for a good place for camping
Váš Tip
V obci pod obľúbeným vrchom pribudol zaujímavý informačný systém: Turisti sa nestratia ani v noci!
Ilustračné foto
Štedrý deň v nemocniciach: Chýbať nebude tradičná večera! Platí ešte jedna výnimka
Počty utečencov sa v posledných dňoch stabilizujú.
Pomoc pre odídencov z Ukrajiny: Kurzy či terapie! Do aktivít sa zapojili tísíce ľudí
Krokodíl dlhohlavý
Smutná správa! Zomrela zvieracia hviezda z filmu Krokodíl Dundee: Dožil sa vysokého veku
Kráľovská rodina.
Foto
Ako vyzerajú kráľovské Vianoce? Karol III. plánuje honosné oslavy: Tradícia, ktorú deti ZBOŽŇUJÚ
Amerického občana ruský súd poslal do väzenia za špionáž
Moskva odsúdila Američana: Skončí v trestaneckej kolónii! Mal významné postavenie
Poľadovica v Bratislave.
Aktualizované
Dočkali sme sa bielych Vianoc? Počasie nás na Štedrý deň pekne potrápi: Platia viaceré výstrahy
Aerial view of cargo ship in transit.
Ruská nákladná loď išla ku dnu: Najprv výbuch a potom...Hlásia obete
vojaci
Rodiny našich vojakov sa najbližších nedočkajú: Väčšina mužov musí byť cez sviatky v pozore!
Kubínyiho námestie v Lučenci sa v plnej kráse ukáže až na jar.
Váš Tip
Námestie v Lučenci dostalo novú podobu: Jej krásu uvidíte naplno až na jar!