Je športovkyňou telom i dušou a radšej chodí po schodoch. Je totiž profesionánou cyklistkou a aj počas pandémie koronavírusu mala doma aspoň trenažér. Jazdkyňa cyklistického tímu Trek-Segafredo svojím dokonalým vzhľadom a športovými úspechmi získava čoraz viac fanúšikov. Letizia sa v roku 2017 v Berlíne stala majsterkou Európy a zo svetových šampionátov má šesť cenných kovov. V apríli 2018 zaznamenala svoje prvé profesionálne víťazstvo na ceste, keď triumfovala na Gran Premio della Liberazione v Ríme. „Mojím snom je získať na olympijských hrách aspoň jednu medailu,“ vyhlásila krásna Talianka.
Je zaujímavé, že Letizia bola jedným z atlétov, ktorí počas pandémie vírusu prijali Ronaldovu „brušnú výzvu“. Išlo o to, kto za 45 sekúnd urobí čo najviac opakovaní špeciálneho cviku na brušné svalstvo, tzv. sklápačiek. Koľko ich ale zvládla, však neprezradila.