Redakcia Nový Čas

Po tlaku gastrosektora, ktorý apeloval na ministrov, sa ozvali tri koaličné strany s tým, že je nevyhnutné pomôcť týmto ľuďom.

Vláda zvažuje zmeny v prípade opatrení: Otvoria v sobotu reštaurácie a krčmy?

Celkovo majú päť podmienok, z ktorých najhlavnejšia je otvorenie prevádzok v režime OP, čiže očkovaných a prekonaných. Okrem toho žiadajú aj navýšenie podpory pri poklese tržieb či zníženie DPH na 10 %. „Treba otvoriť. Vládne rozhodnutia, ktoré ja nepodporujem, likvidujú ekonomiku, likvidujú roky budované biznisy týchto ľudí,“ konštatoval Richard Sulík. Pridáva sa aj šéf Sme rodina Boris Kollár či Veronika Remišová s tým, že by sa to malo následne prehodnotiť po 9. januári, ak tu bude omikron. Za uvoľňovanie však nie je premiér a ani minister zdravotníctva a na dnešnom rokovaní vlády sa očakáva veľká diskusia.

Okienkový predaj nás nezachráni

Alžbeta Gajdošová Keruľová, Staničný pivovar, Košice

- Naša reštaurácia je pripravená otvoriť ihneď, ako to bude povolené, samozrejme, podľa pravidiel, ktoré vláda v tomto prípade pre gastrosektor nastaví. Naši kuchári i celý personál sú pripravení nastúpiť v rámci otvoreného interiéru od pondelka 27. decembra. Ak vláda neschváli tento návrh, bude naďalej pokračovať dlhotrvajúce ťažké obdobie. Okienkový predaj ani donášky sa zákazníkom v interiéri reštaurácie nevyrovnajú.

Potrebujeme hromadné podujatia

- Bol by som veľmi za to, aby znížili DPH, lebo nás pokladá na kolená. Súhlasil by som aj s COVID automatom, aj to bola dobrá situácia. Mám 20 zamestnancov, ktorých potrebujem, no pre nás nič nerieši, že otvoria. My potrebujeme akcie, plesy a hromadné podujatia.

Budeme musieť prepúšťať

Barbora Bednarik Benčíková (30), majiteľka reštaurácie Bokovka, Trnava

- Rok a pol nám nikto poriadne nepomohol a teraz je už na všetko neskoro. My sme jedna z najväčších spoločností, máme 400 zamestnancov a doteraz sme nikoho neprepustili. Teraz však je tak neskoro, že budeme musieť prepúšťať. Mali sme zatvorené v najsilnejšom období. Jediné, čo nás teraz zachráni, je okamžitá fi finančná pomoc od štátu na základe poklesu tržieb. Vlastníme reštaurácie aj v  Prahe a oproti Slovensku je to práve tam jasne nastavené. Majú pravidlá, a to my na Slovensku nemáme.

Tibor Horváth, Fiesta, Komárno

- Teraz neviem povedať, či a kedy otvoríme. A na štrajk nepôjdeme, nevidíme v tom veľký zmysel. My sa venujeme prípravám Vianoc, robíme aj vianočnú súťaž, máme veľa objednávok a veríme, že v januári otvoríme, aj čísla sú lepšie.

<div style="background-color:#ffffff; color:#000000">Zúfalá doba prináša zúfalé činy <div>Martin Novotný (47), majiteľ a riaditeľ Hotela Slovan, Tatranská Lomnica</div>

- My chceme hlavne jasné pravidlá, ktoré majú opodstatnenie a zmysel. Celá Európa má otvorené gastro, hotely a služby za presne stanovených pravidiel. Na Slovensku pravidlá vydržia niekedy iba týždeň, kým sú opäť zmenené. My sme doteraz dôsledne dodržiavali pravidlá napriek tomu, že sa neustále menili a dopĺňali. My našu reštauráciu 26. decembra otvoríme pre hotelových hostí, ale chceme dať jasne najavo, že takto sa fungovať nedá. Nemôžeme pripustiť, aby tých pár návštevníkov, ktorí ešte prišli do Tatier si oddýchnuť, nemalo šancu si slušne sadnúť za stôl so svojou rodinou. Zúfalá doba prináša zúfalé činy a mnohí z nás sú dnes na kolenách.