Redakcia Nový Čas

Aj keď počas vianočného obdobia riešime všetko iné, len nie zdravie, aj v sviatočnom zhone netreba zabudnúť zastaviť sa. Vianoce ako známe sviatky hojnosti prinášajú okrem darov od blízkych aj stoly plné chutného jedla, ktoré by vo výživových tabuľkách dosiahlo vysoké hodnoty.

Konzumácia veľkých porcií v čase Vianoc tak u mnohých ľudí môže často spôsobí pálenie záhy a reflux. Ako píše portál The Sun, doktor Saurabh Sethi, gastroenterológ a absolvent Harvadu, varoval, že chronické pálenie záhy môže viesť k vzniku rakoviny pažeráka.

Sethi prezradil, že nedávno liečil pacienta, ktorý mal toto ochorenie. „K páleniu záhy dochádza vtedy, keď dolný pažerákový zvierač, ktorý by sa mal po jedle uzavrieť, zostane otvorený. To spôsobuje reflux žalúdočnej kyseliny späť do potravinovej rúry,“ uviedol.

„Časom to môže viesť k predrakovinovému stavu nazývanému Barrettov pažerák, ktorý môže potenciálne viesť k rakovine pažeráka,“ upozornil lekár. Takzvaný Barettov syndróm je stav, pri ktorom bunky v pažeráku rastú abnormálne.

S akými návrhmi na zlepšenie pálenia záhy prichádza? Čítajte ďalej >>>

Aj keď to nie je bežné, NHS hovorí, že u 7 percent ľudí s Barrettovou chorobou sa môže vyvinúť rakovina. Doktor Sethi navrhuje, aby ste pri občasnom pálení záhy vyskúšali spať na ľavej strane tela a zjedli večeru aspoň štyri hodiny pred spaním. Lekár tiež hovorí, aby ste po výdatnom pohostení skúsili požuť nesladené feniklové semienka, aby ste sa vyhli týmto nepríjemnostiam.

Nie všetko však vedia zachrániť babské recepty. „Ak máte chronické pálenie záhy, poraďte sa so svojím lekárom. Najmä ak vám spôsobuje ťažkosti prehĺtanie jedla alebo pocit, že sa vám jedlo zaseklo.“

Pred ktorými pochutinami má cez Vianoce rešpekt samotný doktor? „Dávam si pozor najmä na potraviny, ktoré by mohli spôsobiť tráviace ťažkosti, ako sú bohaté jedlá s vysokým obsahom tuku alebo s nadmerným množstvom cukru. Aby som zvládol sviatočné stretnutia, zameriavam sa na rovnováhu.“

Vychutnáva si menšie porcie a prednosť dáva ľahkým jedlám bohatým na vlákninu, ako je šalát a pečená zelenina. „Vždy si vyberajte chudé mäso a dbajte na hydratáciu.“ Pripomína, že si všetko máme užívať s mierou. „Takto si vychutnáte všetky skvelé vianočné jedlá bez toho, aby ste sa cítili horšie - a vyhnete sa páleniu záhy.“

Bežný vianočný PROBLÉM, ktorý netreba podceňovať: Môže viesť k RAKOVINE!