Redakcia Nový Čas

Nový Čas preto nakúpil rôzne sladkosti, na ktoré sa pozreli škôlkari, ale aj odborníčka na výživu Katarína Skybová z Inštitútu redukcie a prevencie nadváhy kompliment. Ktoré sladkosti vyšli z testu najlepšie?

Testovali sme spolu s tými najpovolanejšími – s deťmi z Materskej školy Janka Kráľa v Stupave. Tie sladkosti ochutnali a rozhodli, ktoré boli najlepšie. Chuťovo najlepšie obstáli penové želé cukríky a hrozienka v čokoláde. Ešte keď boli sladkosti zabalené, najväčšiu radosť mali deti z čokoládových peniažkov. Naopak, najmenej by ich v mikulášskom balíčku potešili Arizonky a Skittles ovocné cukríky.

Výživová odborníčka Katarína Skybová má však iný názor. „Ozajstná čokoláda má minimálne 35 % kakaovej sušiny a iba 5 % kakaového masla môže byť nahradených rastlinnými tukmi. Sladkosť je lepšia, keď obsahuje menej tukov a cukrov a miesto umelých prírodné farbivá.“ Podľa jej hodnotenia zloženia cukroviniek sú najvhodnejšie do balíčka práve Arizonky a medzi kvalitnejšie patrí aj Kinder Surprise a čokoládová figúrka Elfa. Naopak, najhoršie zloženie majú deťmi obľúbené hrozienka v čokoláde.

Tip na mikulášsky balíček Katarína Skybová, Inštitút redukcie a prevencie nadváhy kompliment

- Základom by malo byť čerstvé ovocie ako jabĺčka, mandarínky, pomaranče, kivi či banány. Takisto orechy, najlepšie neolúpané vlašské, arašidy alebo lieskovce. Sladkosti do balíčka dávať skôr v malom množstve a hlavne kvalitnejšie, napríklad nejakú kvalitnú čokoládovú figúrku alebo domáce perníkové figúrky. Lacné a nekvalitné cukrovinky radšej do mikulášskeho balíčka nedávajte. Pre potešenie odporúčam pridať aj nejakú drobnú hračku.

- sladké vajíčko s mliečnou čokoládou

Hodnotenie odborníčky: Čokoláda je dvojvrstvová, pričom takmer polovica hmotnosti je mliečna čokoláda. Neobsahuje veľa emulgátorov. Patrí k tým kvalitnejším výrobkom a porcia je malá.

Čokoládová figúrka Mikuláš

Hodnotenie odborníčky: Mikulášske figúrky, ktoré majú nízku cenu, neobsahujú kakaové súčasti v požadovanom množstve sa s kvalitnou čokoládou zložením, chuťou ani farbou nemôžu porovnať.

- tyčinky z mliečnej čokolády s mliečnou náplňou

Hodnotenie odborníčky: Mliečna čokoláda obsahuje viac tukov ako horká. Zo zdravotného hľadiska je lepšia tmavá čokoláda s vysokým podielom kakaa.

Hrozienka v jogurtovej poleve

Hodnotenie odborníčky: Jogurtová poleva obsahuje nekvalitné tuky, má vysoký obsah cukrov, ktoré sa nachádzajú v sušenom ovocí a konzervanty.

Skittles ovocné cukríky

Hodnotenie odborníčky: Cukríky majú vysoký obsah cukru a rôznych farbív. Preto by som uprednostnila skôr iné sladkosti ako túto.

Arizonky ryžové s vanilkovou arómou

Hodnotenie odborníčky: V porovnaní s ostatnými vybranými cukrovinkami nemajú Arizonky príliš veľa cukru a obsah tukov je nízky. Pozitívne je, že je to bezlepkový výrobok.

- kakaové sušienky s mliečnou náplňou v mliečnej čokoláde

Hodnotenie odborníčky: Majú veľa tukov s transmastnými kyselinami, cukrov, veľký podiel sušeného mlieka a smotany, stabilizátorov, aróm atď.

Hodnotenie odborníčky: Táto figúrka patrí ku kvalitnejším výrobkom. Ako mikulášska sladkosť je vhodná.

Hodnotenie odborníčky: Percento kakaovej sušiny je nízke a výrobok nemá vysokú kvalitu.

Hodnotenie odborníčky: Majú vysoký podiel jednoduchých cukrov. Pozitívom je prírodné farbivo. Negatívom je väčšia hmotnosť, keďže deti majú tendenciu zjesť celý balíček naraz, čo znamená extrémne vysoký príjem cukru v krátkom čase.

Deťom najviac chutili penové želé a hrozienka v jogurtovej poleve

Filip Koštiak (5): Najviac mi chutili hrozienka. Sú také čokoládové. A sú pekné, biele a vyzerajú ako na­ozajstné kamienky.

Veronika Sihelníková (6): Penové cukríky sú najlepšie, páči sa mi, že sú také mäkké.

Samuel Šutoris (5): Ja by som chcel všetko. Neviem si vybrať. Ale asi najmenej mi chutí tá ryža.

Samantha Weller (5): Aj mne najviac chutia tie mäkké cukríky. A nepáči sa mi to, čo vyzerá ako ryža. Je to úplne bez chuti.

Kai Trebatický (5): Sladké malé čokolády boli najlepšie. Ale aj tie penové cukríky, sú ako guma na gumovanie.

Sofia Skládalová (5): Mne tá ryža chutí. Je veľmi dobrá. Farebné cukríky vyzerajú pekne, ale nie sú dobré. Sú kyselé a nie je v nich žiadna čokoláda.

Sladký TEST Nového Času: Čo zabaliť deťom na Mikuláša?