Výživová poradkyňa a bývalá vicemiss Luberdová: Dajte si len jednu kocku ľadu! Vysvetlenie vás prekvapí

Mali by sme deťom pripravovať v lete ľahšie jedlá?

Pokiaľ neriešime príkrmy pre bábätká, tak naša strava nemá byť iná ako u detí. V konečnom dôsledku, my sme ich vzory a dávame im celoživotné návyky a vzorce, ktoré v nich budú pevne zakorenené. Nemôžeme im ponúkať „zdravšie“ verzie jedla, keď ich nebudeme zdieľať s nimi. Nebude im to dávať zmysel.

Deti majú rady sladké, nie každému sa však chce v lete vypekať. Čo pripraviť bez pečenia, aby to bolo zdravé, sladké, osviežujúce?

Môžete skúsiť piškótovú tortu s jogurtom a čerstvým ovocím, je ľahká na prípravu a chuťovo skvelá. Alebo tvarohovo-vločkové gule s ovocím. Niekedy úplne postačí nakrájať ovocie na malé kúsky a deti môžu maškrtiť.

Aké mrazené pochúťky ponúknuť deťom? Je napríklad mrazený jogurt alebo zamrazený mliečny výrobok lepší než kupované nanuky? Alebo existuje nejaká ešte lepšia alternatíva?

Ponúknite deťom smoothie rozmixované s jogurtom, tvarohom a ovocím, ktoré necháte na chvíľu odstáť v chladničke, alebo tvarohovo-ovocné poháriky či vyšší level - avokádovo-čokoládový termix. Inšpiráciu nájdete aj v mojich receptoch.

Čo najradšej maškrtia v lete vaše deti?

U nás je veľmi obľúbený cuketový perník. Rovnako ako vyššie spomínané maškrty.

Naučili ste ich pripravovať si obľúbené jedlá? Zvyknú s vami variť?

Áno, zvyknú so mnou rady pripravovať jedlá. Riško sa púšťa do niektorých receptov aj sám. Beluška veľmi rada asistuje a do všetkého sa zapája.

Autor: © Nový Čas Nedeľa, Andrea Kvintová