Obľúbená pochúťka z kukurice: Ako si správne pripravíte pukance?
22. 2. 2015, 0:24 (aktualizované: 25. 5. 2020, 14:15)
Zdroj: puo
Reklama
Francúzski vedci zistili, že pri teplote 180 °C úspešne praskne 96 % kukuričných zrniek a označili ju za najvhodnejšiu.
170 °C
Stačilo o desať stupňov menej a pri pokuse puklo iba 34 % zrniek.
Mikrovlnka
Francúzsky pokus sa odohrával v obyčajnej rúre. Pri mikrovlnke sa odporúča počúvať intervaly medzi pukaním. Keď sa predĺžia na 3-4 sekundy, pukance sú hotové.
Mexiko
Pukance pochádzajú z Mexika, kde už pred 9 000 rokmi poznali pukajúcu odrodu kukurice.
(Ne)zdravé
Suché pukance sú bohaté na vlákninu a antioxidanty a majú málo kalórií. Pukance s maslom či s príchuťami však obsahujú veľa tukov či cukrov.
Autor: © Nový Čas
Vyberáme pre Vás niečo viac
Dnes zaujalo
42 rokov manželstva a stále sú zamilovaní: Pozrite ako to medzi Carmen a Robertom iskrí! VIDEO
Kultová kráska z filmu Zoznámte sa, Joe Black má 52! Jej pohľad by aj dnes odzbrojil samú SMRŤ
Dáda Patrasová opustila psychiatrickú liečebňu: Priznanie, ktoré sa číta veľmi ťažko