Šikovné bardejovské ženy: Zbadáte, čo dokázali spraviť z perníka, zalapáte po dychu

Námestie z voňavej pochúťky je na nerozoznanie od skutočného. „Vytvorených je 46 objektov, ktoré sú na námestí, nechýba ani Bazilika sv. Egídia. Z perníka sú aj pouličné lampy, stromček či hradby,“ povedal Juraj Bochňa, riaditeľ Hornošarišského osvetového strediska v Bardejove. „Všetky veci, ktoré sme použili, sa dajú zjesť. A ten, kto príde, má nádherný zážitok nielen z toho, že si pozrel výstavu, ale aj si ju vychutnal čuchovými zmyslami, pretože celá miestnosť nádherne vonia.“

Zimnú atmosféru dotvárajú sneh z kokosu a vitráže na bazilike z ďalšieho netradičného materiálu. „Rozpustili sme cukríky bon pari a prispôsobili tak, aby zapadli do perníkového chrámu,“ vysvetlil riaditeľ. Podľa neho si nezvyčajným počinom chceli uctiť históriu mesta a ľudí, ktorí v ňom kedysi žili. Na vytvorenie miniatúry Radničného námestia z perníkov spotrebovali viac ako 20 kilogramov múky a vyše 100 vajec.

- 20 kilogramov múky

- Vyše 100 vajec

- 2 balíčky cukríkov

- 4 balíčky kokosu

Autor: Peter Novotný, NOVÝ ČAS Nedeľa