„Dobrý“ cholesterol môže ochrániť mozog: Ktoré jedlo odporúčajú vedci!

Nový výskum publikovaný v časopise Journal of Clinical Medicine naznačuje, že HDL - všeobecne známy ako „dobrý“ cholesterol - by mohol hrať kľúčovú úlohu aj v zdraví mozgu. Keďže ochorenia ako Alzheimerova choroba sú čoraz častejšie, vedci hľadajú spôsoby, ako chrániť kognitívne funkcie. Táto štúdia pridáva do skladačky nový zaujímavý prvok.

„Štúdia rozšírila výhody HDL nielen na zníženie kardiovaskulárnych ochorení, ale aj na potenciálne zachovanie šedej hmoty a prevenciu atrofie mozgu v neskorom veku,“ povedal pre magazín Health John Giacona, PhD, autor štúdie a docent na UT Southwestern Medical Center.

Čo je HDL?

HDL alebo lipoproteín s vysokou hustotou je len jeden typ cholesterolu. Jeho náprotivok LDL - lipoproteín s nízkou hustotou - sa často nazýva „zlý“ cholesterol, pretože sa môže hromadiť v tepnách a viesť k infarktu alebo mŕtvici. HDL považujte za čistiaci tím tela. Pohybuje sa v krvnom riečisku a zbiera prebytočný cholesterol a lipidy z ciev a tkanív.

Po zozbieraní ich HDL dopraví do pečene, kde sa rozložia a vylúčia z tela. V poslednom čase sa vedci začali zameriavať nielen na hladinu HDL, ale aj na jeho funkciu známu tiež ako „efluxná kapacita“. Tá meria, ako dobre HDL plní svoju úlohu odstraňovať cholesterol. Zaujímavé je, že viac HDL nemusí nevyhnutne znamenať, že pracuje efektívne. Vedci skúmajú faktory, ako je veľkosť častíc HDL a ich vplyv na jeho funkciu.