Poľskom otriasa obrovský škandál: Mäso z chorých kráv a zarážajúce praktiky bitúnkov
28. 1. 2019, 21:13 (aktualizované: 12. 6. 2020, 15:10)
Zdroj: Istockphoto
Niektorí poľskí chovatelia predávajú majiteľom bitúnkov choré kravy, ktorých mäso môže ohroziť ľudské zdravie. Bitúnky majú o mäso záujem, lebo výkupná cena je výrazne nižšia ako pri zdravom dobytku a z jeho predaja obchodníkom majú vyšší zisk. Informovala o tom minulý víkend poľská televízia TVN24, ktorej investigatívny reportér natočil tieto nezákonné praktiky skrytou kamerou.
Reportér, ktorý sa nechal zamestnať na bitúnkoch na východe Poľska, sa podieľal na porážkach zjavne chorých kusov dobytka, ktoré privážali nákladné autá takmer výhradne večer za tmy. Viditeľne pokazené časti ich mäsa sa potom odrezávali a vyhadzovali. Počas noci podľa reportéra na bitúnkoch spracovali okolo 15 kusov chorého dobytka.
O ich mäso je medzi majiteľmi bitúnkov záujem, lebo zdravú kravu predávajú chovatelia za 2 500 zlotých (583 eur), zatiaľ čo chorý dobytok stojí približne päťkrát menej. Priemerne veľký podnik spracúvajúci mäso podľa televízie zarobí na zdravých kravách 350-tisíc zlotých (81 659 eur) ročne, zatiaľ čo na chorých môže mať čistý zisk až 2,5 milióna (583 281 eur).
Poľsko patrí k hlavným európskym exportérom hovädzieho. Hlavný poľský veterinár Pawel Niemczuk v pondelok v reakcii na reportáž TVN24 uviedol, že ide zjavne o nezákonnú činnosť, ktorú bitúnok vykonával "úmyselne v nočných hodinách s cieľom uniknúť dohľadu úradov". Televízia poskytla svoje materiály polícii a prokuratúre.
Autor: ČTK
Vyberáme pre Vás niečo viac
Súvisiace
Dnes zaujalo
Piroska prekvapil o Hamšíkovi: RIEŠILI sme baby i tetovania!
Dominika Cibulková zhodila 20 kíl: S chudnutím nekončí! Fanúšikov šokovala novou FOTO
Vanessa Šarközi žiari ako nikdy predtým: V plavkách a s postavou BOHYNE! FOTO