Máte doma nazvyš kopec marhúľ? Pozrite, čo s nimi: Na takýto spôsob ste ich ešte nejedli

12 porcií

Potrebujeme:

Krém

- 200 g mascarpone

- 150 g práškového cukru

- 500 g kyslej smotany

- 400 g smotanového jogurtu gréckeho typu (10 %)

Torta

- 20 marhúľ

- 450 g marhuľového džemu

- 190 g marhuľovej výživy

- cca 20 dlhých cukrárskych piškót

- cca 200 g okrúhlych detských piškót

- čerstvú mätu

Postup:

Krém

Všetky suroviny metličkou zmiešame.

Torta

Polovicu marhúľ nakrájame na osminy. V druhej miske zmiešame džem s výživou. Dno tortovej formy natrieme tenkou vrstvou krému. Dlhé piškóty z jednej strany zrežeme a uložíme po obvode formy. Tortu postupne vyskladáme z vrstvy okrúhlych piškót, krému, osminiek marhúľ, krému, piškót, marhuľovej zmesi, krému, piškót, marhuľovej zmesi a krému. Necháme stuhnúť v chladničke ideálne do druhého dňa.

Servírovanie

Pred podávaním nepečenú tortu ozdobíme polovicami marhúľ a lístkami mäty.