Myslíte si, že poznáte jahody? Pravda vás môže prekvapiť: Nie sú tým, čím sa napohľad zdajú
23. 4. 2025, 20:00 (aktualizované: 23. 4. 2025, 20:02)
Aj Chris Gunter, odborný asistent záhradníckych vied na univerzite NC State, potvrdzuje, že jahody v skutočnosti nemajú semienka na povrchu plodu. Takže to, čo bežne považujeme za semienka, nimi vôbec nie sú. Botanici ich preto často označujú ako nepravé ovocie.
Podľa neho existuje niekoľko dôvodov, prečo si rastliny počas vývoja vytvorili rôzne druhy plodov. Jedným z nich je snaha prilákať zvieratá, ktoré im pomáhajú rozširovať semienka. Niektoré rastliny si zas vyvinuli schopnosť šíriť ich vlastnými silami, napríklad vetrom, ako je to pri púpave, alebo vodou, ako v prípade kokosu.
A to nie je všetko. Jahody totiž z botanického hľadiska vôbec nepatria medzi bobule, hoci ich názov to môže naznačovať. V skutočnosti ide o mäsitý, opuchnutý kvetný lôžok, na ktorom sa nachádzajú práve tieto miniatúrne suché plody. Táto časť rastliny, ktorá spája kvet so stonkou, preberá úlohu pravého ovocia, pretože sa v nej aktivujú gény typické pre plody. Aj vďaka tomu jahody dozrievajú a sú sladké a šťavnaté.
Jahody sa však dokážu rozmnožovať aj bez využitia semien. Ak sa im nepodarí rozšíriť prirodzenou cestou, vytvárajú šľahúne, teda vodorovné výhonky, ktoré sa po zakorenení menia na novú samostatnú rastlinu.