Slovenskí vedci prišli s unikátnym nápadom: Kuchynský odpad chcú využiť mimoriadne zaujímavým spôsobom
Vedci zo Slovenskej akadémie vied (SAV) a Slovenskej technickej univerzity (STU) v Bratislave prichádzajú s výskumom, ktorý spočíva vo využití kuchynského odpadu v (bio)senzorických aplikáciách na včasnú detekciu civilizačných chorôb. Na systém je podaná národná (slovenská) patentová prihláška. TASR o tom informovala hovorkyňa SAV Monika Tináková.