Častá lož o víne, s ktorou sa stretnete aj v najdrahšej reštaurácii: Expert sa len chytá za hlavu
Profesor Charles Spence z Oxfordskej univerzity je popredným svetovým expertom na senzorické vnímanie človeka. Smeje sa vždy, keď si číta o ladení jedla s vínom či inými nápojmi.
