Čo so žĺtkami, ak potrebujete len bielka? 3 chutné TIPY, po ktorých sa budete zalizovať!
Pri príprave bielkovej peny vám medzi bielka nesmie padnúť ani kvapka žĺtka, inak vám pena nevyjde správe. Aspoň tak tvrdia pekárske špičky. Ak však na prípravu receptu potrebujete veľké množstvo vajíčok, bolo by na škodu, aby nepotrebné žĺtka skoničli v koši. Čo s nimi?