zelenina

Ak by sme mali zhrnúť všetky blahodarné účinky kapusty na naše zdravie, potrebovali by sme na to oveľa väčší priestor, než len týchto pár riadkov. Miesto toho vám rovno núkame dva recepty z tejto zeleniny, ktorú slováci milujú odnepamäti.

Cez deň inžinier, v noci profesionálny vyrezávač tekvíc! Gus Smithhisler (52) z amerického štátu Ohio sa tejto práci venuje už dvadsať rokov. Za ten čas ich ozdobil motívmi Santa Clausa, chobotnice, slona či medveďa.

Slovenské príslovie hovorí: „Už jedno jablko denne nahradí lekára.“ Hoci na zdravie vplýva viacero faktorov, faktom ostáva, že v aktuálnom období patria jablká medzi naše najvzácnejšie poklady.

Vedia, čo im chutí, a to ešte ani nie sú na svete! Výskumníci z Univerzity v Durhame sa zaoberali nevídanou štúdiou.

Aby nám vydržali celú zimu! September so sebou prináša dozrievanie viacerých druhov ovocia a zeleniny, všade sú jablká, tekvice či cesnak a cibuľa.

Z jeho fotiek idú ľudia do kolien! Martin(42) z obce Krušovce(okr. Topoľčany) je nielen vášnivý záhradkár, ale aj veselý človek, ktorý rád rozdáva radosť a baví ľudí. Jeho fotografie spojené s najväčšou záľubou, záhradkarčením na sociálnych sieťach ľudia doslova zbožňujú.

Doma sa jej o takom úspechu ani nesnívalo! Krásna Dominika Karcolová (30) z Martina má povolanie ako stvorené pre maškrtné jazýčky - robí obložené misy, po ktorých je v Amerike obrovský dopyt. Paradoxne, kým na Slovensku predala za víkend ledva dve, v Chicagu sa o ne doslova trhajú a spraví ich aj 40. V čom tkvie tajomstvo jej úspechu za veľkou mlákou?

Nie každý ho má rád. Niekomu prekáža výrazná chuť, iného odrádza horkosť.

Ovocie a zelenina by mali tvoriť absolútny základ jedálnička každého jedného človeka. Okrem jedinečnej chuti a vône sú v každom jednom druhu ukryté aj cenné látky, bez ktorých by náš organizmus nevedel fungovať správne.