kapusta

Vo svojom domčeku schováva zaujímavú zbierku! Pani Oľga (66) zo Stupavy už každoročne predáva pred Novým rokom kapustu na dvorčeku svojho rodinného domčeka.

Ľudia chodia stále! Kultové bratislavské trhovisko na Miletičovej ulici sa pred Vianocami plní ľuďmi, ktorí hľadajú orechy, mäso, zeleninu alebo kyslú kapustu. Ako teda vyzerá predvianočný zhon na najväčšom trhovisku v meste?

Akéže by to boli sviatky bez kyslej kapusty! Tradičné jedlá z tejto suroviny sú nielen chutné, ale aj zdravé. Najviac z nej však vyťažíme v surovom stave.

Kyslá kapusta, kefír či kimči sú veľmi zdravé potraviny, ktorých konzumáciu nám odborníci odporúčajú pre dobré zdravie a ako zdroj vitamínov. Ale podľa írskych expertov tieto a mnohé ďalšie kvasené potraviny môžu mať aj ďalšie pozitíva.

Ak by sme mali zhrnúť všetky blahodarné účinky kapusty na naše zdravie, potrebovali by sme na to oveľa väčší priestor, než len týchto pár riadkov. Miesto toho vám rovno núkame dva recepty z tejto zeleniny, ktorú slováci milujú odnepamäti.

Hľadáte potravinu s obrovským prínosom pre vaše zdravie? Potom nezabudnite do svojho jedálneho lístka zaradiť kyslú kapustu.

Vianoce bez kapustnice? Pre mnohých Slovákov nepredstaviteľné! Jej vôňa naplní naše domovy sviatočnou pohodou. Ak ste si kvasenú kapustu nenaložili do súdka doma, vyskúšajte tú z Kauflandu. Slovenskí dodávatelia ju pripravili podľa tradičného receptu.

Neštíti sa žiadnej roboty. Známa slovenská sexica Silvia Kucherenko (38) sa rozhodla ukázať, že i ona dokáže manuálne pracovať. Blondínka, ktorá si dáva na vzhľade záležať, dokonca predviedla, ako tlačiť kapustu a zároveň vyzerať pri tom božsky. Prostoreká blondínka si teda bez váhania očistila svoje nôžky a pustila sa do tejto netradičnej práce.

Jesenné mesiace so sebou prinášajú dozreté plody, čo však prináša aj otázku: Ako nám vydržia čo najdlhšie?