cukrar

Tomu sa povie poriadny prerod! Maroš Juhás (37) z Okrúhleho (okr. Svidník) presedlal od zvárania k pečeniu nádherných tort. O šikovnom mužovi z východného Slovenska by to nikto nepovedal, postavou pripomína skôr vzpierača ako cukrára.

Hrať s jedlom sa môže! S touto myšlienkou by určite súhlasili i desiatky tisíc sledovateľov talianskeho šéfcukrára Mattea Stucchiho (30).

Hoci vyzerajú lákavo, v bežnom živote by sme sa zrejme nezahryzli do žirafy či nafukovačky v tvare plameniaka. Ale teraz môžeme!

Kto by nepoznal slávnu Sacherovu tortu? Tento čokoládový zázrak nesie svoje meno po cukrárovi Franzovi Sacherovi. Skutočne ikonickou sa však torta stala, až keď do nej jeho syn Eduard pridal na prvý pohľad obyčajnú ingredienciu. Vtedy sa zrodila pochúťka, ktorej nevedeli odolať ani na cisárskom dvore a dodnes láka zástupy do známych viedenských cukrární.

Ak vláda SR nezasiahne voči extrémnym cenám dodávateľov elektrickej energie, ktoré v týchto dňoch dostávajú aj malí a strední pekári, cukrári či cestovinári, hrozí, že na Slovensku bude bezprecedentný nedostatok chleba a pečiva.

Do neba odišla legenda medzi cukrármi! Roland Mesnier (†78) pracoval ako šéfcukrár v Bielom dome dlhých dvadsaťpäť rokov.

Vo veku 91 rokov zomrel Aldo Balocco, ktorý vynašiel tradičný taliansky mandľový múčnik panettone. TASR správu prevzala z agentúry ANSA.

Vedec cukrárom! Je to zvláštna kombinácia, ale funguje vynikajúco. Lukáš Gál (36) z Bratislavy pracuje na Fakulte chemickej a potravinárskej technológie STU a ako hobby fotí svadby.

Toto by ste určite nečakali! Speváka Mira Jaroša (42) milujú všetky deti a jeho pesničky poznajú naspamäť.