kapor

Štedrovečerná ryba Vianoce nie sú o experimentovaní, ale o tradíciách. Máte aj napriek tomu chuť trošku, iba trošičku ich zmeniť? Pripraviť si kapra inak alebo dokonca miesto kráľa našich rybníkov skúsiť tresku či lososa? Možno vás osloví niektorý z týchto receptov. A ak to nevyjde, o rok sa vrátite k osvedčeným kombináciám...

Pri uviaznutej kostičke v krku sa odporúča zjesť kúsok chleba alebo varený zemiak. Potrava kostičku obalí a v žalúdku ju rozpustia žalúdočné kyseliny. Pripomenulo to Operačné stredisko záchrannej zdravotnej služby (OS ZZS) SR na sociálnej sieti.

Vianoce klopú na dvere a k nim neodmysliteľne patrí aj stôl prehýbajúci sa pod kadejakými vianočnými dobrotami. Inak tomu nie je ani v rodine moderátorky Lenky Šóošovej, ktorá vianočné jedlo miluje. Lenka prezradila, čo nesmie chýbať na ich sviatočnom stole, no aj to, z čoho je totálne nešťastná.

Mnohí východniari nedopustia na typickú vianočnú tradíciu.

Ryby patria na Slovensku k neodmysliteľnej súčasti štedrovečerného stola. Túto tradíciu by ste rozhodne mali dodržiavať.

Slováci budú musieť siahnuť po lacnejšej alternatíve. Ako veľmi budeme musieť šetriť?

S predajom kapra sú spojené problémy od výlovu až po jeho usmrtenie. Poukazuje na to združenie Humánny pokrok vo svojej správe o trhu s rybami a podmienkach predaja živých kaprov.

Najviac letí klasika! Na Hrhovských rybníkoch pri Rožňave už začali s predajom vianočných rýb. Je ich dosť, treba sa však poponáhľať, aby na vianočných stoloch nechýbal obľúbený kapor. Sezóna síce bola slabšia, no posledný výlov naznačil vysokú kvalitu.

To je ale kúsok!