kura

Viete, ktoré plemeno sliepky je to najdrahšie? Nazýva sa Ayam cemani, cena tejto hydiny je závratná a jej farba černejšia než duše tých najväčších hriešnikov.

Kde sú tie časy, keď sme ako prílohu poznali len zemiaky, ryžu, knedľu či kus chleba?! Skvelou alternatívou sú tortilly, teda placky pôvodom z arabskej kuchyne, vďaka ktorým jedlo nielen inak chutí, ale aj zaujímavo vyzerá. Tentoraz sme si pre vás prichystali dva naoko podobné recepty, no zdanie klame.

Vedci z Európskej agentúry pre bezpečnosť potravín (EFSA) v utorok odporučili ukončiť používanie klietok na chov brojlerov a nosníc v snahe zlepšiť životné podmienky zvierat.

Výdatný obed a lahodný zákusok. Tentoraz sme si pre vás prichystali dva originálne recepty, ktorým dodá chuť výnimočnosti známy škótsky alkohol.

Plný žalúdok robí s ľudskou psychikou zázraky, no jedlo môže nielen zasýtiť, ale aj zahriať. Stačí trochu štipľavej papriky či feferónky a razom si ani nevšimnete, že v rámci úsporných opatrení vaša drahá polovička udržuje v byte konštantných osemnásť stupňov Celzia.

Veľký potravinový škandál v Poľsku! Firma z Poznane, dodávajúca prímesi do krmiva pre hydinu, ich roky falšovala a namiesto toho predávala znečistené prímesi, určené do biopalív. Tovar od nej odoberali desiatky firiem a kŕmili ním kurence a kačky, ktoré smerovali aj na náš trh.

Hubárska sezóna je v plnom prúde, čo s úlovkami? Prinášame vám recepty, vďaka ktorým môžete opäť raz vyskúšať čosi nové!

Rýchla večera aj výdatný obed, nad ktorým nik nemôže ohrnúť nosom. Tentoraz sme si pre vás pripravili dva recepty, ktorých spoločným menovateľom sú obľúbená španielska placka a kuracie prsia.

Príroda sa pomaly, ale isto prebúdza zo zimného spánku, tešiť sa môžeme aj zo sezónnej zeleniny. Tá je vhodná do receptov, z ktorých si vyberú zarytí mäsožravci, fanúšikovia ľahšej kuchyne a aj kreatívni vegetariáni. Nechajte sa inšpirovať.